Champignons bois à l'huile - Ista

Préparations de légumes - 1,5 kg

Référence : A388MIXTEC

Produit composé de champignons mélangés à l'huile de tournesol, sel et arômes naturels. Le produit se prête à être consommé à l'apéritif ou à l'apéritif seul ou accompagné d'autres légumes. Le format commercialisé est destiné à la restauration collective.

Mélange de champignons… Produit composé de champignons mélangés à l'huile de tournesol, sel et arômes naturels. Le produit se prête à être consommé à l'apéritif ou à l'apéritif seul ou accompagné d'autres légumes. Le format commercialisé est destiné à la restauration collective.

Mélange de champignons de bois savoureux (Nameko, Musc, Stropharia, Pleurotus, Cèpes) conservés dans l'huile de tournesol avec aromates naturels. Produit pasteurisé prêt à consommer, idéal pour l'apéritif ou en accompagnement.

Italie Produit pour traiteur

Producteur — ISTA

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Producteur.	ISTA
Origine.	Italie
Allergènes.	Anhydride sulfureux et sulfites
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	36 mois
Conditions de conservation.	Entre +2°C et +6°C
DLC.	36 mois à compter de la date de fabrication
Traçabilité.	Conforme à la directive CE 1829/2003 et CE 1830/2003 sur étiquetage et traçabilité
Mode de commande.	Pièce

Ingrédients.

Champignons (75%) en proportions variables (Nameko - "Pholiota Nameko Mutabilis", Musc - "Volvaria Volvacea", Stropharia - "Stropharia Rugosoannulata", Pleurotus - "Pleurotus Ostreatus", Porcini - "Boletus Edulis"), huile de graines de tournesol, vinaigre de vin (vin, antioxydant : E224), sel, laurier, ail, persil, préparation pour bouillon de légumes, correcteur d'acidité : E330, antioxydant : E300.

Producteur.	ISTA
Traçabilité.	Conforme à la directive CE 1829/2003 et CE 1830/2003 sur étiquetage et traçabilité

Énergie.	1 151 kJ
Calories.	275 kcal
Matières grasses.	27,0 g
– dont acides gras saturés	5,4 g
Glucides.	5,7 g
– dont sucres	0,1 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	2,4 g
Sel.	0,7 g