Buisson
Grossiste alimentaire · Rungis
Buisson — meules d'emmental à Rungis
Depuis 1982

La Société Buisson.

Votre grossiste alimentaire à Rungis depuis 1982

Implantée depuis 1982, au cœur du Marché International de Rungis — véritable plate-forme mondiale de la distribution des produits frais — à quelques kilomètres de Paris, des gares routières et des aéroports internationaux, Buisson SAS gère 1 500 m² d'entrepôts réfrigérés, aux normes européennes.

Ce contexte exceptionnel nous a permis au fil des années de construire une solide réputation, tant sur la qualité des produits commercialisés que sur l'efficacité de nos services. Grossiste pour l'Europe, notre action est relayée par des partenaires exportateurs, ce qui permet à nos produits d'être présents sur tous les continents.

Notre force

Une gamme exceptionnelle

Pour répondre à toutes les clientèles : grossistes, détaillants, exportateurs, restaurateurs…

Des fournisseurs partenaires

Un approvisionnement régulier et une rotation rapide des stocks.

Une palette de prix

Des tarifs satisfaisant tous les besoins, quelle que soit la commande.

Une équipe réactive

Disponible et capable d'adapter notre métier à chaque client, peu importe sa taille, sa fonction ou sa situation géographique.

Histoire et perspectives de Buisson

Notre histoire.

Notre histoire
Nos origines

Notre histoire

Notre histoire débute comme tant d'autres, portée par la volonté de cinq personnes refusant de subir et partageant, à l'image de M. Georges Buisson, une vision commune de l'entreprise. Leur ambition : offrir à chacun un espace de liberté, sans distinction d'âge, de sexe ou de statut, et placer le collectif au cœur de l'aventure. C'est ainsi qu'est née une équipe soudée, animée par des valeurs de confiance et de respect mutuel, reconnues aussi bien par nos clients que par nos fournisseurs.

Les débuts
18 août 1982

Les débuts

Le 18 août 1982 marque le point de départ de cette aventure. Spécialisés alors dans les fromages européens, nous avons su tirer parti de l'expertise acquise sur le terrain par nos fondateurs dans les grandes régions productrices. Le marché, déjà très concurrentiel, exigeait persévérance et résilience. Grâce à la solidité de notre équipe, nous avons relevé le défi et commencé à élargir notre gamme, en intégrant les fromages italiens.

Expansion
Expansion

Une gamme qui grandit

Forts du succès rencontré auprès de nos clients italiens de la petite ceinture, nous avons poursuivi notre développement en ajoutant la charcuterie et l'épicerie italiennes à notre offre. L'entreprise a ainsi continué à grandir, fidèle à ses principes fondateurs.

1990
1990

Transmission

Lorsque j'ai rejoint l'entreprise en 1990, j'ai débuté par les tâches les plus fondamentales : décharger les camions, préparer les commandes, puis aider à la vente, avant de devenir vendeur à part entière. Cette progression, du terrain à la relation client, incarne l'esprit de transmission et d'apprentissage qui nous anime encore aujourd'hui.

2017
2017

Leadership

Sous la direction de nos illustres prédécesseurs, Mme Lefevre puis M. Perniceni, l'entreprise a poursuivi sa croissance. En 2017, une nouvelle génération, formée « à la dure » par ses aînés, a repris les rênes de la société, toujours accompagnée par les conseils avisés des anciens. Cet esprit de transmission et de bienveillance constitue l'ADN de Buisson.

Reconnaissance
Reconnaissance

Reconnaissance

Notre engagement à toujours viser l'excellence a été récompensé par l'obtention du label « marché durable », qui salue la qualité de nos approvisionnements, le respect des processus (hygiène, sécurité, relation clients-fournisseurs) et le management inspiré des principes fondateurs de notre société.

2026
2026

Un nouveau chapitre

En 2026, un nouveau chapitre s'ouvrira pour notre entreprise. Portés par l'héritage de nos fondateurs et la force de nos valeurs, nous sommes prêts à poursuivre cette belle aventure collective, au service de nos clients, de nos partenaires et de nos équipes.

Demain
Demain

Perspectives d'avenir

Tournés vers l'avenir, nous sommes résolument engagés à poursuivre notre développement tout en restant fidèles à l'esprit qui a forgé notre réussite. L'innovation, la diversification de nos gammes et l'ouverture à de nouveaux marchés guideront nos prochaines étapes. Portés par l'énergie de notre équipe et la confiance de nos clients, nous abordons ce nouveau chapitre avec enthousiasme et détermination, prêts à écrire ensemble la suite de l'histoire de Buisson.

Autour de nous

Le Marché International de Rungis.

Plus de quarante ans au cœur de la plus grande plate-forme mondiale de produits frais. Quelques images d'archives qui racontent notre histoire et celle du marché.

Les halles de Rungis

Les halles de Rungis

Livraisons, étals et négoce : l'effervescence quotidienne du marché.

La livraison, hier

La livraison, hier

Des attelages d'antan aux camions réfrigérés d'aujourd'hui, le même soin de la chaîne du froid.

Le savoir-faire fromager

Le savoir-faire fromager

Meules d'emmental et grands fromages : une exigence de qualité qui ne nous a jamais quittés.