Liquides (Boissons, huiles & vinaigres)

Bière Corse à la cerise

Pièce

00

Vin rouge Corse.

Pièce

00

Eau pétillante Corse en bouteille plastique par pack de 6 bouteilles.

Pièce

00

C'est sur une terre opulente et chargée d'histoire, « Alalia », ancienne capitale de la Corse, que poussent les vergers d'où provient notre 100% pur jus de clémentines, agrume emblématique de l'île aux mille vertus. Notre atelier, grâce à l'upcycling, a donné une nouvelle vie à des fruits déclassés, pour vous proposer une boisson écologique, gaie et ensoleillée, comme leur terre d'origine.

Pièce

00

Bière artisanale de fermentation basse, brassée à partir de malts sélectionnés et de farine de châtaigne corse. Cette recette unique au monde confère à la Pietra une saveur tout en contraste, que souligne et prolonge une fine amertume. Au nez, elle offre des notes fumées légères et des notes de miel. Elle affiche une belle robe ambrée et une mousse intense à fleur châtaigne. Puissante et délicate, charpentée et moelleuse, elle titre 6% d'alcool.

Pièce

00

Respectant sa recette historique, le CAP MATTEI est composé de mistelle issue des cépages Muscat et Vermentinu, assemblée avec des macérations d'écorces de quinquina, de cédrat corse et d'une sélection secrète de fruits locaux, de plantes et d'épices exotiques. Apéritif inimitable, création L.N. MATTEI depuis 1894.

Pièce

00

Produit avec des olives du Molise, variétés Rosciola, Olive noire, Olivastro, Leccino, Gentile di Larino. Acidité exprimée en acide oléique 0,4/0,6%. Peroxydes 6/10.

Pièce

00

Boisson rafraîchissante typique d'Andalousie formulée à partir de tomates fraîches, eau, poivrons frais, concombres frais, huile d'olive extra vierge, pain, vinaigre de xérès, ail et sel

Pièce

00

Vinaigre de tomates italiennes obtenu à partir de la fermentation du jus de tomate limpide partiellement concentré.

Pièce

00

Produit obtenu à partir de l'union de moût et de vinaigre de vin selon la loi européenne n° 583/09 (Vinaigre Balsamique de Modène IGP). Liquide très dense, couleur brun foncé avec des reflets rougeâtres. Bouquet complexe avec des saveurs typiques. Goût harmonieux, plein et équilibré.

Pièce

00

Couleur brun foncé brillant; agréablement acidulé avec une agréable saveur de moût de raisin cuit. Nuance aigre-douce harmonieuse particulière

Pièce

00

Couleur brun foncé brillant mi-corsé, il dégage un arôme fruité distinctif. Vinaigrette aigre-douce intense et stimulante Produit destiné à être utilisé en cuisine pour aromatiser les plats et préparations culinaires.

Pièce

00

Couleur brun foncé brillant. Goût corsé et velouté, avec une saveur intense de balsamique de bois et de raisin cuit doit. Goût aigre-douce bien équilibré. Produit destiné à être utilisé en cuisine pour aromatiser les plats et préparations culinaires.

Pièce

00