Les Jambons Cuits & Rôtis

Jambon cuit fumé à l'os de haute qualité

Poids variable

00

Le jambon cuit le plus connu de la marque Levoni. Un jambon maigre sans être sec. Un jambon à la fois simple, doux et appétissant. L’aspect est rosé et compact avec peu de graisse, la couenne qui le recouvre est couleur biscuit. Décrit par Levoni comme son plus savoureux parmi ses jambons. A essayer pour se faire un avis.

Poids variable

00

Le jambon cuit rôti aux herbes est préparé à partir du membre postérieur du porc, désossé, découenné, dégraissé, assaisonné, traité en salaison, moulé, puis cuit. Le jambon cuit est conditionné sous vide.

Poids variable

00

À consommer tel quel une fois tranché. Produit emballé sous vide.

Poids variable

00

Produit seulement à partir de la sélection des meilleures cuisses désossées à la main sans couper la cuisse. Les arômes présents sont puissants et proviennent d'une recette secrete qui est massée sur les cuisses pendant 72 heures. Ensuite les cuisses sont cuites lentement à la vapeur pendant 12 heures puis laissées reposées pendant 4 semaines, de manière à obtenir un goût, une fragrance et une consistance unique et incomparable.

Poids variable

00

Le Jambon cuit Naturals est le premier jambon cuit Rovagnati préparé exclusivement avec des viandes provenant d’élevages certifiés "Bien-être Animal" avec des ingrédients naturels dans le plus grand respect de la tradition italienne et des lignes directrices du programme "Rovagnati Qualité Responsable". A partir d’aujourd’hui, sans nitrites ajoutés.

Poids variable

00

Jambon cuit à la truffe produit dans l'usine de Biassono (MB) en Italie. À consommer tel quel une fois tranché.

Poids variable

00

Jambon cuit italien de la marque Fiorucci.Savoureux mélange d'épices et de plantes aromatiques. Les conservateurs et anti oxydants utilisés sont exclusivement d'origine végétale.

Poids variable

00

Poitrine de dinde rôtie faible en gras. Cuit à la vapeur pendant 12 heures puis rôti à haute température pendant 2 heures. Goût délicat, parfumé avec des arômes naturels

Poids variable

00

1 en quantité équivaut à une pièce, les cartons en contiennent 2. Jambon cuit de porc farci à la truffe de chez Villani, produit en Italie. En sélectionnant la partie la plus tendre du jambon, et en agrémentant de brisures de truffes d'été le centre du produit, Villani nous propose un jambon gourmand, excessivement attrayant en périodes de fêtes mais qui se vend également très bien le reste de l'année. Préférez le coupé en fines tranches, à déguster en complément d'un plat ou bien sur des toasts de qualité, nous avons de notre côté une préférence pour la réalisation de délicieux croque-monsieurs.

Poids variable

00

Jambon cuît aux herbes de chez Casa Modena. Un jambon cuît avec attention en double cuisson, le parfum et la saveur apportés par le mélange d'herbes aromatiques font de ce jambon une de nos meilleures ventes.

Poids variable

00

Le rostello est un jambon originaire de Bologne en Italie. Il est issu d'un savoir-faire incomparable et présente un équilibre de saveurs. Cette charcuterie italienne est réalisée avec un assaisonnement doux et peut accompagner une multitude de recettes. Sa texture ferme et son goût délicieux font sa polyvalence.s

Poids variable

00

Jambon cuit au four, obtenu de viandes de porc fraiches de porcs élevés et abattus dans la Communauté Européenne, soigneusement sélectionnées, aromatisé avec des herbes méditerranéennes selon une recette traditionnelle ; sans polyphosphates et sans caséinates ajoutés.

Poids variable

00

Le jambon cuit sans gras est obtenu à partir de la croupe de porc. Cette délicatesse hypocalorique avec une combinaison parfaite de succulence et d'arôme est très appréciée. Préparation: Grâce à la cuisson délicate et au fumage, le jambon reste très succulent. Son goût délicat de romarin est dû à un arôme externe intense. Comment le goûter: Une spécialité gourmande, à savourer seule, au goût de romarin, ou qui peut être accompagnée d'asperges. Il se raconte chez buisson que ce produit coupé en petits dés permet la réalisation d'excellents riz cantonnais revisités.

Poids variable

00

préparé avec une cuisse de porc moyen-lourd de 11 kg environ avec os. Viandes très souples et savoureuses grâce à la double cuisson, vapeur et grill.L'assaisonnement en herbes et aromates frais comme le laurier, le gènièvre, le poivre blanc et le romarin donnent aux jambon un parfum unique, typique d'un rôti fait maison.

Poids variable

00