Jambon cuit à la truffe d'été (1,2%) - Villani

Jambons Cuits à la truffe ou aromatisés - 3,8 kg (env)

Référence : A317JAMTRU

1 en quantité équivaut à une pièce, les cartons en contiennent 2. Jambon cuit de porc farci à la truffe de chez Villani, produit en Italie. En sélectionnant la partie la plus tendre du jambon, et en agrémentant de brisures de truffes d'été le centre du produit, Villani nous… 1 en quantité équivaut à une pièce, les cartons en contiennent 2. Jambon cuit de porc farci à la truffe de chez Villani, produit en Italie. En sélectionnant la partie la plus tendre du jambon, et en agrémentant de brisures de truffes d'été le centre du produit, Villani nous propose un jambon gourmand, excessivement attrayant en périodes de fêtes mais qui se vend également très bien le reste de l'année. Préférez le coupé en fines tranches, à déguster en complément d'un plat ou bien sur des toasts de qualité, nous avons de notre côté une préférence pour la réalisation de délicieux croque-monsieurs.

Jambon cuit de porc italien enrichi de truffe d'été (1,2%). Viande souple avec une saveur franche de vraie truffe, préparé selon la tradition avec saumure douce. Idéal pour les amateurs de charcuterie fine.

Italie Produit à la truffe Produit fermier Ultra frais

Producteur — VILLANI SPA

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Producteur.	VILLANI SPA
Origine.	Italie
Région.	Modena
Fermier.	Oui
Allergènes.	aucun
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	180 jours
Conditions de conservation.	Conditionnement sous vide, température +1°C/+4°C
DLC.	180 jours après conditionnement
Traçabilité.	Selon Règ. CE n. 178/2002 et modifications
Mode de commande.	Poids variable

Type d'arôme.	typique de truffe
Ingrédients.	Viande de porc, sel, dextrose, fructose, sucre, vin, truffe d'été 1,2 % (tuber æstivum vitt), agent de sapidité (monoglutamate de sodium), épices, aromates, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium).

Producteur.	VILLANI SPA
Fermier.	Oui
Région de production.	Modena
Traçabilité.	Selon Règ. CE n. 178/2002 et modifications

Énergie.	711 kJ
Calories.	170 kcal
Matières grasses.	10,0 g
– dont acides gras saturés	4,0 g
Glucides.	1,0 g
– dont sucres	1,0 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	19,0 g
Sel.	1,9 g