Jambons Cuits

Le jambon cuit le plus connu de la marque Levoni. Un jambon maigre sans être sec. Un jambon à la fois simple, doux et appétissant. L’aspect est rosé et compact avec peu de graisse, la couenne qui le recouvre est couleur biscuit. Décrit par Levoni comme son plus savoureux parmi ses jambons. A essayer pour se faire un avis.

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Produit seulement à partir de la sélection des meilleures cuisses désossées à la main sans couper la cuisse. Les arômes présents sont puissants et proviennent d'une recette secrete qui est massée sur les cuisses pendant 72 heures. Ensuite les cuisses sont cuites lentement à la vapeur pendant 12 heures puis laissées reposées pendant 4 semaines, de manière à obtenir un goût, une fragrance et une consistance unique et incomparable.

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Le Jambon cuit Naturals est le premier jambon cuit Rovagnati préparé exclusivement avec des viandes provenant d’élevages certifiés "Bien-être Animal" avec des ingrédients naturels dans le plus grand respect de la tradition italienne et des lignes directrices du programme "Rovagnati Qualité Responsable". A partir d’aujourd’hui, sans nitrites ajoutés.

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Jambon de porc, additifs et épices, rôti au four et conditionné sous vide

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Jambon cuit italien de la marque Fiorucci.Savoureux mélange d'épices et de plantes aromatiques. Les conservateurs et anti oxydants utilisés sont exclusivement d'origine végétale.

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Poitrine de dinde rôtie faible en gras. Cuit à la vapeur pendant 12 heures puis rôti à haute température pendant 2 heures. Goût délicat, parfumé avec des arômes naturels

Poids variable

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