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Préparation à base de légumes confits grillés dans des tunnels de braisage à haute température. Sélection rigoureuse des meilleurs légumes cultivés sur le bassin méditerranéen. Conditionnement sous atmosphère modifiée dans une barquette refermable.

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Fiche technique de 10395 / TON F01 01 Tomates Confites Sud & Sol 1kg

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Préparation à base d'olives Kalamata. Pâte tartinable brune caractéristique de l'olive Kalamata. Goût méditerranéen, frais et naturel. Arôme aromatique, franche et caractéristique.

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Pâte tartinable rouge orangé au goût méditerranéen, frais et naturel. Odeur aromatique, franche et caractéristique. Spécialité de légumes mi-séchés et grillés du bassin méditerranéen.

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Gros câpres en saumure

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Oignons Borettane grillés à l'huile

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Préparation à base de tomates - Pâte tartinable rouge orangé au goût méditerranéen, frais et naturel. Arôme aromatique, franc et caractéristique.

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Préparation à base de champignons grillés aux cèpes. Pâte tartinable beige foncé aux saveurs méditerranéennes, fraîches et naturelles.

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Préparation à base de poivrons mi-séchés, confits à basse température pour concentrer les saveurs sans altérer les propriétés bénéfiques. Conditionnement dans un pot rond refermable.

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Fiche technique de la tapena courgettes 500g

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Tranches de courgettes grillées et assaisonnées d'épices à l'huile

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Préparation à base de tomates cerise confites marinées avec séchage à basse température pour concentrer les saveurs

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Préparation à base d'ail. Gousses d'ail blanc cassé dans de l'huile avec marquants bruns (herbes aromatiques). Produit sans gluten et sans conservateur.

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Préparation à base de basilic - Basilic dans l'huile avec fromage

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Fiche technique de la tapena' artichauts 500g

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Préparation à base d'aubergines grillées au goût méditerranéen, frais et naturel. Pâte tartinable marron avec nuance rouge et présence de marquants bruns.

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Préparation à base d'artichauts grillés dans des tunnels de braisage à haute température pour concentrer les saveurs, mélangée avec de l'huile de colza légèrement salée et des herbes aromatiques

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Produit à base de cèpes, tranché et cuit en présence d'huile et d'arômes

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Produit composé de courgettes coupées en rondelles, grillées et conservées dans l'huile de tournesol. Produit idéal pour accompagner les plats de viande. Aussi excellent comme apéritif et apéritif.

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Produit composé de tomates séchées, réhydratées, acidifiées et conservées dans de l'huile de tournesol

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Produit composé à 50% de poivrons rouges (±10%) et les jaunes 50% (± 10%) conservés dans l'huile

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Produit composé de champignons mélangés à l'huile de tournesol, sel et arômes naturels. Le produit se prête à être consommé à l'apéritif ou à l'apéritif seul ou accompagné d'autres légumes. Le format commercialisé est destiné à la restauration collective.

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Produit composé d'artichauts grillés conservés dans de l'huile de tournesol et d'arômes naturels.

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Produit composé du cœur de l'artichaut avec une tige aromatisée aux herbes et aux épices, à l'huile de tournesol

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Produit composé de quartiers d'artichaut conservés dans de l'huile de colza. Produit au goût délicat et savoureux, idéal pour servir d'apéritif ou de plat d'accompagnement pour les plats de viande. Le format commercial est destiné à la restauration et à la restauration collective.

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Le produit est composé de piments rouges sucrés en forme de goutte. L'aspect gracieux du poivre en forme de goutte et le goût aigre-doux conviennent comme ingrédient pour la composition de salades et comme décoration pour les plats de viande et de poisson.

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Artichauts grillés avec tige à l'huile

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Produit composé d'aubergines coupées en tranches, grillées et conservées dans de l'huile de tournesol

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