Fromages

Fromage affiné de pâte pressée non cuite élaboré avec du lait cru de brebis manchega et une maturation approximative de 12 mois

Poids variable

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Fromage affiné de pâte pressée non cuite élaboré avec du lait cru de brebis manchega et une maturation approximative de 6 mois

Poids variable

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Fromage de type manchego mais sans l’appellation.

Poids variable

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Fromage espagnol au lait cru de brebis affiné 12 mois minimum. Texture ferme et saveurs lactées authentiques aux arômes de lait frais. Parfait pour les amateurs de fromages de caractère.

Poids variable

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Fromage de brebis pasteurisé affiné à l'ail noir. Texture crémeuse avec un goût et une intensité moyenne-faible. Arôme doux caractéristique des fromages à faible affinage.

Poids variable

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Fromage de chèvre pasteurisé affiné pendant 3 mois, à la texture crémeuse et au goût délicat. Produit artisanal espagnol prêt à consommer, idéal pour les amateurs de fromages de caractère.

Poids variable

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Fromage de brebis type Manchego sans l'appellation.

Poids variable

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Saveur lactique intense, crémeuse en bouche avec une forte odeur caractéristique des fromages mélange à base de lait cru

Poids variable

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Authentique fromage Manchego espagnol au lait pasteurisé de brebis, affiné 3 mois. Texture ferme et saveur caractéristique, idéal pour les plateaux de fromages ou la dégustation.

Poids variable

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Fromage de brebis Manchego à la saveur lactique intense et crémeuse, affiné 6 mois selon la tradition espagnole. Élaboré avec du lait pasteurisé de brebis Manchega, ce fromage développe une forte odeur caractéristique et une texture crémeuse en bouche.

Poids variable

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Fumé au bois de chêne et de hêtre blanc

Poids variable

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Fromage affiné de pâte pressée non cuite, élaboré avec du lait pasteurisé de brebis et pâté de truffe noire avec un affinage minimum de 105 jours

Poids variable

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Fromage affiné de pâte pressée non cuite élaboré avec du lait pasteurisé de brebis et une maturation de 180 jours

Poids variable

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