Gorgonzola sans croute au proseco

Gorgonzola - 1,8 kg (env)

Référence : A174GPRO

GORGONZOLA SANS CROUTE AU PROSECO

Une préparation fromagère onctueuse associant le Gorgonzola AOP doux à la finesse du Prosecco DOC Rosé et à de délicats pétales de rose. Sa pâte crémeuse et son goût doux, légèrement fruité, en font une création raffinée pour vos plateaux et… GORGONZOLA SANS CROUTE AU PROSECO

Une préparation fromagère onctueuse associant le Gorgonzola AOP doux à la finesse du Prosecco DOC Rosé et à de délicats pétales de rose. Sa pâte crémeuse et son goût doux, légèrement fruité, en font une création raffinée pour vos plateaux et apéritifs festifs. Présentée en panier bois, elle apporte une touche d'élégance italienne à votre rayon coupe.

Espagne

AOP

Lait de vache

Producteur — ARRIGONI BATTISTA SPA

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Producteur.	ARRIGONI BATTISTA SPA
Origine.	Espagne
Région.	Lombardie - Vénétie
Label.	AOP
Allergènes.	Fruits à coques, Lait
Peut contenir des traces de.	Aucun
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	27 jours minimum au départ
Conditions de conservation.	À conserver entre 0°C et +4°C
DLC.	30jours
Traçabilité.	Origine du lait : Italie - Zone de production : Lombardie - Vénétie (Italie) - Fabricant : Arr...
Mode de commande.	Poids variable

Lait de.	Vache
Cuisson du lait.	pasteurisé
Type de pâte.	molle
Type de croûte.	Sans croûte
Type d'arôme.	Doux et délicat, note caractéristique de rose apportée par le Prosecco DOC Rosé
Ingrédients.	Fromage Gorgonzola AOP doux (LAIT pasteurisé, sel, présure) 94,8%, vin Prosecco DOC rosé 5%, pétales de rose 0,2%. Conservateur : sorbate de potassium.

Producteur.	ARRIGONI BATTISTA SPA
Région de production.	Lombardie - Vénétie
Cuisson du lait.	pasteurisé
Traçabilité.	Origine du lait : Italie - Zone de production : Lombardie - Vénétie (Italie) - Fabricant : Arr...

Énergie.	1 435 kJ
Calories.	343 kcal
Matières grasses.	31,0 g
– dont acides gras saturés	22,0 g
Glucides.	0,1 g
– dont sucres	0,1 g
Protéines.	16,0 g
Sel.	1,0 g