Jambon cuit aux herbes - Casa modena

Jambons Cuits aux herbes - 8,8 kg (env)

Référence : A312JAMH

Jambon cuît aux herbes de chez Casa Modena. Un jambon cuît avec attention en double cuisson, le parfum et la saveur apportés par le mélange d'herbes aromatiques font de ce jambon une de nos meilleures ventes.

Jambon cuit rôti aux herbes selon une recette italienne… Jambon cuît aux herbes de chez Casa Modena. Un jambon cuît avec attention en double cuisson, le parfum et la saveur apportés par le mélange d'herbes aromatiques font de ce jambon une de nos meilleures ventes.

Jambon cuit rôti aux herbes selon une recette italienne traditionnelle, sans ajout de polyphosphates. Élaboré à partir de cuisses de porc sélectionnées UE, ce jambon offre une saveur authentique et rustique parfaite pour la charcuterie fine.

Italie Ultra frais

Producteur — GRANTERRE GSI FRANCE (ANC GRANDI SALUMI)

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Producteur.	GRANTERRE GSI FRANCE (ANC GRANDI SALUMI)
Origine.	Italie
Région.	San Candido/Innichen
Allergènes.	Gluten
Peut contenir des traces de.	aucun
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	90 jours
Conditions de conservation.	0°c - +4°c
DLC.	90 jours
Traçabilité.	Produit que dans le système HACCP dans usines certifiées IFS / BRC
Mode de commande.	Poids variable

Type d'arôme.	herbes aromatiques et épices
Ingrédients.	Viande (cuisse) de porc, sel, dextrose, arômes, herbes aromatiques, épices, antioxydant: erythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium.

Producteur.	GRANTERRE GSI FRANCE (ANC GRANDI SALUMI)
Région de production.	San Candido/Innichen
Numéro d'agrément.	20060102
Traçabilité.	Produit que dans le système HACCP dans usines certifiées IFS / BRC

Énergie.	3 125 kJ
Calories.	747 kcal
Matières grasses.	11,0 g
– dont acides gras saturés	4,4 g
Glucides.	1,0 g
– dont sucres	1,0 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	19,0 g
Sel.	2,1 g