COULOMMIERS LAIT CRU 400GR
Coullommier - 0.4kg (env)
Référence : B375COULLC
Authentique Coulommiers au lait cru de vache, fromage à pâte molle et croûte fleurie de Seine-et-Marne. Texture onctueuse et goût délicat, affiné selon la tradition française pour une expérience gustative raffinée.
Authentique Coulommiers au lait cru de vache, fromage à pâte molle et croûte fleurie de Seine-et-Marne. Texture onctueuse et goût délicat, affiné selon la tradition française pour une expérience gustative raffinée.
Origine
France
Lait de
Vache
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| Producteur. | ROUZAIRE FROMAGERIE |
| Origine. | France |
| Région. | Ile de France |
| Lait de. | Vache |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Fermier. | Oui |
| Type de pâte. | Pâte molle |
| Type de croûte. | Fleurie |
| Type d'arôme. | Légèrement fruité, crémeux |
| Ingrédients. | Lait cru (Origine France), sel, ferments, présure animale |
| Allergènes. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Conditions de conservation. | +4 / +8°C |
| DLC. | 35 jours minimum |
| Mode de commande. | Pièce |
| Producteur. | ROUZAIRE FROMAGERIE |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Ile de France |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Numéro d'agrément. | NC |
| Énergie. | 1 100 kJ |
| Calories. | 263 kcal |
| Matières grasses. | 20,0 g |
| – dont acides gras saturés | 14,0 g |
| Glucides. | 0,9 g |
| – dont sucres | 0,0 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 20,0 g |
| Sel. | 1,7 g |