FROMAGE FRAIS 40% LISSE 5KG
Fromage Blanc - 5kg (env)
Référence : B043LIS40
Fromage frais lissé préparé à partir de lait entier pasteurisé, ayant subi une fermentation exclusivement lactique. Attention quand vous sélectionnez un c'est un seau de 5 litres.
Fromage frais lissé à 40% de matière grasse, préparé à partir de lait entier pasteurisé avec fermentation lactique. Texture onctueuse et goût légèrement acidulé, idéal pour les préparations culinaires.
Origine
France
Lait de
Vache
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| Producteur. | ISIGNY STE MERE |
| Origine. | France |
| Région. | Normandie |
| Lait de. | Vache |
| Fermier. | Oui |
| Type de pâte. | Crèmerie |
| Type de croûte. | Aucune |
| Type d'arôme. | Légèrement acide |
| Ingrédients. | Lait de vache pasteurisé, ferments |
| Allergènes. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 7 jours après ouverture |
| Conditions de conservation. | Entre +2°C et +6°C |
| DLC. | À consommer dans les 7 jours après ouverture |
| Traçabilité. | 1 lettre + 3 chiffres - Inscription sur chaque unité - Désignation + N° de lot + DLC |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Producteur. | ISIGNY STE MERE |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Normandie |
| Numéro d'agrément. | FR50127001CE |
| Traçabilité. | 1 lettre + 3 chiffres - Inscription sur chaque unité - Désignation + N° de lot + DLC |
| Énergie. | 498 kJ |
| Calories. | 119 kcal |
| Matières grasses. | 8,0 g |
| – dont acides gras saturés | 5,4 g |
| Glucides. | 4,2 g |
| – dont sucres | 4,2 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 7,7 g |
| Sel. | 0,1 g |