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Gateau au fromage - Fromagerie de l'étoile
Gateaux & Confiseries - 3 kg
Référence : B251MOD
Délicieux gâteau au fromage blanc léger et fondant de 3kg, parfait pour les professionnels de la restauration. Texture moelleuse et goût citronné authentique, prêt à consommer.
France
Lait de vache
Ultra frais
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| Producteur. | TERROIRS DU SUD FROMAGERIE DES |
| Origine. | France |
| Région. | Auvergne-Rhône-Alpes |
| Allergènes. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 25 jours |
| Conditions de conservation. | entre +2°C et +6 °C |
| DLC. | 25 jours |
| Traçabilité. | SFSC - 38360 SAINT CHRISTOPHE SUR GUIERS |
| Mode de commande. | Poids fixe |
| Lait de. | Vache |
| Type de croûte. | dorée |
| Type d'arôme. | citronné |
| Ingrédients. | Fromage blanc 50% (lait de vache pasteurisé - origine: France, crème pasteurisée de lait de vache - origine : France, ferment (dont lait), présure), sucre, oeufs liquides pasteurisés, blanc d'oeufs liquide pasteurisé, blanc d'oeufs reconstitué (eau, blanc d'oeufs en poudre pasteurisé), amidon modifié de maïs, amidon de riz, conservateur : sorbate de potassium, arôme naturel de citron Sans gluten |
| Producteur. | TERROIRS DU SUD FROMAGERIE DES |
| Région de production. | Auvergne-Rhône-Alpes |
| Numéro d'agrément. | 20070928 |
| Traçabilité. | SFSC - 38360 SAINT CHRISTOPHE SUR GUIERS |
| Énergie. | 640 kJ |
| Calories. | 153 kcal |
| Matières grasses. | 4,3 g |
| – dont acides gras saturés | 2,6 g |
| Glucides. | 22,0 g |
| – dont sucres | 17,0 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 8,0 g |
| Sel. | 0,1 g |
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