GRAND CARRE CITRON ET RICOTTA 1KG
Pâtes farcies - 1kg (env)
Référence : A244QUADRA
Le best seller de la gamme. Un ravioli carré grand format farci avec une base de ricotta et citron. Barquette sous atmosphère de 1kg.
Délicieux ravioli extra-large farci à la ricotta et au citron de Sorrente IGP. Une pâte tendre aux œufs garnie d'une farce onctueuse à la ricotta et au citron pour un goût frais et authentique. Parfait pour un repas raffiné en 3-6 minutes de cuisson.
Arrivage estimé le : 2026-08-03
Origine
Italie
Label
IGP
Lait de
Vache
Lait de
Brebis
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| Producteur. | PASTA GIRARDI BUSINESS |
| Origine. | Italie |
| Région. | Turin |
| Label. | IGP |
| Lait de. | Vache, Brebis |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Type d'arôme. | citron |
| Ingrédients. | Pâtes (34%): semoule de blé dur, farine de blé tendre, mélange d'œuf, eau, farine de riz. Farce (66%): ricotta 60% (lait de sérum, sel), mozzarella (lait, sel, régulateur d'acidité : acide lactique E270, ferments lactiques, présure), fromage mélangé de brebis (lait de vache pasteurisé, lait de brebis pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques sélectionnés), chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), fibre alimentaire (fibres végétales (bambou), arôme naturel), jus de citron de Sorrente IGP 3%, écorce de citron de Sorrente IGP 3%, savour pec ((farine de riz, fibres végétales (maïs, blé), régulateur d'acidité : acide lactique E270, antioxydant : acide l-ascorbique E300, épices (en proportions variables: graines de coriandre, noix de muscade, poivre noir)), sel. |
| Allergènes. | Gluten;Oeufs;Lait |
| Peut contenir des traces de. | Crustacés, poisson, Arachides, Soja, fruits à coque, Moutarde, Céleri, Mollusques |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 26 jours |
| Conditions de conservation. | 0°C - 4°C. Après ouverture, consommer dans les 5 jours |
| DLC. | 26 jours |
| Traçabilité. | Rapport pondéré minimum: 330g de citron de Sorrento IGP pour 1 kg de produit |
| Mode de commande. | Pièce |
| Producteur. | PASTA GIRARDI BUSINESS |
| Région de production. | Turin |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Traçabilité. | Rapport pondéré minimum: 330g de citron de Sorrento IGP pour 1 kg de produit |
| Énergie. | 891 kJ |
| Calories. | 213 kcal |
| Matières grasses. | 5,3 g |
| – dont acides gras saturés | 2,9 g |
| Glucides. | 32,0 g |
| – dont sucres | 3,4 g |
| Protéines. | 9,0 g |
| Sel. | 0,2 g |