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MOULIN A LA TRUFFE D'ETE (50%) DESHYDRATEE
Préparations truffe - 0.1kg (env)
Référence : A225MOUTRU
La truffe contenue dans ce paquet correspond à 28 g de truffe fraîche
Délicieux condiment à base de truffe d'été déshydratée tranchée et sel, parfait pour rehausser vos plats de poisson, viande, œufs, pâtes et pizzas. Produit artisanal italien sans gluten, vegan et halal.
Origine
France
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| Producteur. | CASTELLI |
| Origine. | France |
| Région. | Toscane |
| Fermier. | Oui |
| Type d'arôme. | Arôme conformément au REG. 1334/08/CE |
| Ingrédients. | Truffe d'été déshydratée tranchée (Tuber aestivum Vitt.) 50% (correspondant à 187g de truffe fraîche pour 100g de produit fini), 47% sel, arômes, colorant: charbon végétal La truffe contenue dans ce paquet correspond à 28 g de truffe fraîche. |
| Allergènes. | aucun |
| Peut contenir des traces de. | Aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 120 jours |
| Conditions de conservation. | 16/20°C |
| DLC. | 730 jours |
| Traçabilité. | IT 9-300 UE |
| Mode de commande. | Pièce |
| Producteur. | CASTELLI |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Toscane |
| Traçabilité. | IT 9-300 UE |
| Énergie. | 377 kJ |
| Calories. | 90 kcal |
| Matières grasses. | 0,9 g |
| – dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides. | 1,3 g |
| – dont sucres | 1,3 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 11,1 g |
| Sel. | 44,1 g |
Produit complémentaire
Hors stock
SAUCE A LA TRUFFE D'ETE (7%) 1KG
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Produit obtenu à partir de champignons, huile d'olive extra vierge, olives noires, truffe noire d'été avec arôme de truffe. Consistance pâteuse, aspect et odeur typiques, saveur bonne, sans défauts.
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SAUCE A LA TRUFFE D'ETE (8%) 500GR
Réf : A225TRU500
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Délicieuse sauce aux champignons de couche enrichie de truffe d'été pour sublimer vos plats. Préparation savoureuse prête à l'emploi, idéale pour accompagner pâtes, risottos et viandes.
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CARPACCIO TRUFFE D'ETE (50%) 500GR
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HUILE D'OLIVE TRUFFE
Réf : A145HTRU
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