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Pétales de Truffe d'Été Déshydratée Stefania Calugi 15g
Préparations truffe - 80 g
Référence : A225MOUTRU
La truffe contenue dans ce paquet correspond à 28 g de truffe fraîche
Délicieux condiment à base de truffe d'été déshydratée tranchée et sel, parfait pour rehausser vos plats de poisson, viande, œufs, pâtes et pizzas. Produit artisanal italien sans gluten, vegan et halal.
France
Produit à la truffe
Produit fermier
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| Producteur. | CASTELLI |
| Origine. | France |
| Région. | Toscane |
| Fermier. | Oui |
| Allergènes. | aucun |
| Peut contenir des traces de. | Aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 120 jours |
| Conditions de conservation. | 16/20°C |
| DLC. | 730 jours |
| Traçabilité. | IT 9-300 UE |
| Mode de commande. | Pièce |
| Type d'arôme. | Arôme conformément au REG. 1334/08/CE |
| Ingrédients. | Truffe d'été déshydratée tranchée (Tuber aestivum Vitt.) 50% (correspondant à 187g de truffe fraîche pour 100g de produit fini), 47% sel, arômes, colorant: charbon végétal La truffe contenue dans ce paquet correspond à 28 g de truffe fraîche. |
| Producteur. | CASTELLI |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Toscane |
| Traçabilité. | IT 9-300 UE |
| Énergie. | 377 kJ |
| Calories. | 90 kcal |
| Matières grasses. | 0,9 g |
| – dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides. | 1,3 g |
| – dont sucres | 1,3 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 11,1 g |
| Sel. | 44,1 g |
Produit complémentaire
Référence : A145TRUF1
Préparation à la truffe d'été (7%) pot de 1kg
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