RICOTTA BUFALA 95GR
Ricotta - 1kg (env)
Référence : A228R95
Ricotta de bufflonne homogénéisée de couleur blanc porcelaine, à l'odeur délicate et caractéristique de l'espèce. Saveur fine et délicate, forme tronconique, consistance douce et crémeuse.
Délicieuse ricotta de bufflonne italienne homogénéisée, au goût fin et délicat. Fabriquée à partir de petit-lait de bufflonne, elle offre une texture douce et crémeuse parfaite pour vos préparations culinaires. Produit traditionnel d'Italie.
Origine
Italie
Lait de
Bufflonne
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| Producteur. | SPINOSA |
| Origine. | Italie |
| Lait de. | Bufflonne |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Ingrédients. | Petit-lait de bufflonne (95-97%), crème de petit-lait de bufflonne (3-5%), sel (0,3-0,5%) |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 2 jours après ouverture |
| Conditions de conservation. | Conservare in frigo a +2°C/6°C. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 2 giorni |
| DLC. | 30 jours à partir de la production |
| Traçabilité. | Lotto: Codice numerico di 4 cifre corrispondenti all'ultima cifra dell'anno e al numero progre... |
| Mode de commande. | Pièce |
| Producteur. | SPINOSA |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Numéro d'agrément. | IT 15 348 CE |
| Traçabilité. | Lotto: Codice numerico di 4 cifre corrispondenti all'ultima cifra dell'anno e al numero progre... |
| Énergie. | 732 kJ |
| Calories. | 175 kcal |
| Matières grasses. | 15,0 g |
| – dont acides gras saturés | 10,0 g |
| Glucides. | 2,0 g |
| – dont sucres | 2,0 g |
| Protéines. | 8,0 g |
| Sel. | 0,8 g |