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Vermenton - Fromagerie allard (département de l'yonne) (6x320g)
Vermenton - 320 g
Référence : B225VER
Fromage de chèvre fermier au lait cru de 320g, affiné à la perfection avec des cendres pour une saveur authentique et typique. Produit artisanal français de qualité supérieure.
France
Lait de chèvre
Produit fermier
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| Producteur. | ALLARD SARL |
| Origine. | France |
| Fermier. | Oui |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | présure de type animal |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 1 semaine |
| Conditions de conservation. | +0°C et +6°C. |
| DLC. | 25 jours |
| Mode de commande. | Caissette bois |
| Lait de. | Chèvre |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Type de pâte. | molle |
| Type de croûte. | cendrée |
| Ingrédients. | LAIT cru de chèvre fermier ,ferments lactiques et d'affinage (LAIT),sel,colorant:charbon végétal. Pièces de 320 grammes. |
| Producteur. | ALLARD SARL |
| Fermier. | Oui |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Numéro d'agrément. | FR 89-373-003 CE |
| Énergie. | 1 192 kJ |
| Calories. | 285 kcal |
| Matières grasses. | 23,0 g |
| – dont acides gras saturés | 15,5 g |
| Glucides. | 2,5 g |
| – dont sucres | 1,0 g |
| Protéines. | 17,0 g |
| Sel. | 1,8 g |