FILETTA A

Fromage au lait de brebis à pâte molle à croûte lavée, de « type Venaco ». Crémeux, savoureux tout en ayant du caractère, ce produit perpétue le savoir faire ancestral des bergers corses.

Poids variable

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Fromage au lait de brebis, à pâte molle, enrobé d’herbes. Doux et frais lorsqu’il est jeune, le brin du maquis affiné délivre sous sa robe fleurie, une pâte onctueuse parfumée aux senteurs de la Corse.

Poids variable

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Fromage au lait de chèvre à pâte molle à croûte lavée, de « type Venaco ». Crémeux, savoureux tout en ayant du caractère, ce produit perpétue le savoir-faire ancestral des bergers Corses.

Poids variable

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