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Beurre pain isigny AOP au cristaux de sel - Isigny ste mère
Beurres - 250 g
Référence : B043BSEL
Beurre issu de crème de lait collecté dans la zone d'appellation d'origine protégée Isigny. La crème est maturée avant barattage en baratte traditionnelle. Le beurre est ensuite salé au sel de Guérande.
France
AOP
Lait de vache
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| Producteur. | ISIGNY STE MERE |
| Origine. | France |
| Région. | Normandie |
| Label. | AOP |
| Allergènes. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Conditions de conservation. | +2°C et +6°C |
| Mode de commande. | Pièce |
| Lait de. | Vache |
| Cuisson du lait. | crème pasteurisé |
| Ingrédients. | crèment de lait pasteurisé, Sel de Guérande, Ferments lactiques |
| Producteur. | ISIGNY STE MERE |
| Région de production. | Normandie |
| Cuisson du lait. | crème pasteurisé |
| Numéro d'agrément. | FR14342001CE |
| Énergie. | 3 029 kJ |
| Calories. | 724 kcal |
| Matières grasses. | 80,0 g |
| – dont acides gras saturés | 58,0 g |
| Glucides. | 0,5 g |
| – dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 0,7 g |
| Sel. | 2,0 g |
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