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Casinese douce
Saucisses - 2 kg (env)
Référence : A157CASID
Délicieuse saucisse sèche artisanale de pur porc français, séchée 20 jours selon la tradition italienne. Parfumée au fenouil et aux épices, elle offre une saveur douce et authentique pour vos plateaux de charcuterie.
Arrivage estimé le 16 septembre 2026
France
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| Producteur. | CAPOCCI DANIEL (MR) |
| Origine. | France |
| Allergènes. | Céleri, Lait, Oeufs |
| Peut contenir des traces de. | céleri, œuf, fruits à coques |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 90 jours |
| Conditions de conservation. | entre 3° et 6°C |
| DLC. | jour d'emballage + 90 jours |
| Traçabilité. | Séchage : 20 jours en moyenne, Embossage semi-automatique et ficelage manuel |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Type d'arôme. | poivre, fenouil moulu et fenouil grain, Coriandre |
| Ingrédients. | Viande : pur porc origine France, Boyaux naturel de Porc 32/34, sel, Sirop de glucose, Dextrose, sucre, Lactose, Antioxydant : E300 acide ascorbique E301 ascorbate de sodium, Conservateur : nitrate de potassium E252, Colorant : carmins E120, Epices : arôme poivre, fenouil moulu et fenouil grain, Coriandre |
| Producteur. | CAPOCCI DANIEL (MR) |
| Numéro d'agrément. | FR 94076003 CE |
| Traçabilité. | Séchage : 20 jours en moyenne, Embossage semi-automatique et ficelage manuel |
| Énergie. | 1 870 kJ |
| Calories. | 447 kcal |
| Matières grasses. | 35,4 g |
| – dont acides gras saturés | 14,5 g |
| Glucides. | 1,7 g |
| – dont sucres | 1,2 g |
| Protéines. | 27,3 g |
| Sel. | 4,7 g |
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