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Casinese forte
Saucisses - 2 kg (env)
Référence : A157CASIF
Délicieuse saucisse sèche piquante élaborée avec du pur porc français et des épices traditionnelles italiennes. Séchée 20 jours pour un goût authentique et une texture parfaite.
France
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| Producteur. | CAPOCCI DANIEL (MR) |
| Origine. | France |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 90 jours |
| Conditions de conservation. | entre 3° et 6°C |
| DLC. | jour d'emballage + 90 jours |
| Traçabilité. | SARL Spécialité italiennes Daniel Capocci |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Durée d'affinage. | 20 jours en moyenne |
| Type d'arôme. | arôme poivre, piment de Cayenne, fenouil moulu et fenouil grain, Coriandre |
| Ingrédients. | Viande pur porc (Origine France) Boyaux naturel de Porc 32/34, Sel, Sirop de glucose, Dextrose, Sucre Lactose, E300 E301 E252 E120 Epices (arôme poivre, fenouil moulu et fenouil grain, Coriandre) |
| Producteur. | CAPOCCI DANIEL (MR) |
| Durée d'affinage. | 20 jours en moyenne |
| Numéro d'agrément. | 20061002 |
| Traçabilité. | SARL Spécialité italiennes Daniel Capocci |
| Énergie. | 1 866 kJ |
| Calories. | 446 kcal |
| Matières grasses. | 35,4 g |
| – dont acides gras saturés | 14,5 g |
| Glucides. | 1,7 g |
| – dont sucres | 1,2 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 27,3 g |
| Sel. | 4,7 g |
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