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Cheddar red devil
cheddar - 200 g
Référence : B122CHRD
Fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache pasteurisé
Fromage cheddar anglais à pâte pressée non cuite, enrobé de cire rouge et relevé d'un mélange d'épices et de piment. Texture ferme et goût crémeux épicé pour les amateurs de sensations fortes.
Royaume-Uni
Lait de vache
Produit fermier
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| Producteur. | LOSFELD DISTRIBUTION |
| Origine. | Royaume-Uni |
| Région. | Pays de Galles |
| Fermier. | Oui |
| Allergènes. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Conditions de conservation. | +5°C maximum |
| Mode de commande. | Pièce |
| Lait de. | Vache |
| Type de pâte. | pressée non cuite |
| Type de croûte. | cire colorée rouge |
| Durée d'affinage. | 6 mois |
| Type d'arôme. | crémeux, épicé |
| Ingrédients. | FROMAGE 96% (LAIT, présure végétale, sel, culture microbienne, colorant: roucou 160b(ii)), poudre de lactosérum (LAIT), sucre, piment, sel, oignon, extrait de piment de cayenne, arôme naturel, épices, extrait de piment Habanero |
| Producteur. | LOSFELD DISTRIBUTION |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Pays de Galles |
| Durée d'affinage. | 6 mois |
| Numéro d'agrément. | GBGZ110EC |
| Énergie. | 1 736 kJ |
| Calories. | 415 kcal |
| Matières grasses. | 33,0 g |
| – dont acides gras saturés | 21,8 g |
| Glucides. | 1,3 g |
| – dont sucres | 1,3 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 22,9 g |
| Sel. | 2,0 g |
Produit complémentaire
