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Cheddar red storm
cheddar - 200 g
Référence : B122CHRS
Fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache pasteurisé. Rond, entouré de cire colorée rouge. Texture souple et crémeuse, couleur jaune à orange, odeur douce, goût avec notes de caramel.
Fromage cheddar anglais à pâte pressée non cuite au lait de vache pasteurisé, affiné…
Fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache pasteurisé. Rond, entouré de cire colorée rouge. Texture souple et crémeuse, couleur jaune à orange, odeur douce, goût avec notes de caramel.
Fromage cheddar anglais à pâte pressée non cuite au lait de vache pasteurisé, affiné 21 mois. Sa texture souple et crémeuse révèle des notes de caramel douces et savoureuses. Présenté dans sa cire colorée rouge traditionnelle.
Royaume-Uni
Lait de vache
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| Producteur. | LOSFELD DISTRIBUTION |
| Origine. | Royaume-Uni |
| Région. | Pays de Galles |
| Allergènes. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Conditions de conservation. | +5°C maximum |
| Traçabilité. | Snowdonia Cheese Co Ltd, Unit 14 Cefndy Employment Park, Rhyl, LL18 2HB, Wales (England) |
| Mode de commande. | Pièce |
| Lait de. | Vache |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Type de pâte. | pressée non cuite |
| Type de croûte. | cire colorée rouge |
| Durée d'affinage. | 21 mois |
| Type d'arôme. | note de caramel, doux, savoureux |
| Ingrédients. | LAIT, sel, ferments, présure végétale, colorant: norbixine de rocou |
| Producteur. | LOSFELD DISTRIBUTION |
| Région de production. | Pays de Galles |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Durée d'affinage. | 21 mois |
| Numéro d'agrément. | GBGZ110EC |
| Traçabilité. | Snowdonia Cheese Co Ltd, Unit 14 Cefndy Employment Park, Rhyl, LL18 2HB, Wales (England) |
| Énergie. | 1 736 kJ |
| Calories. | 415 kcal |
| Matières grasses. | 34,4 g |
| – dont acides gras saturés | 21,9 g |
| Glucides. | 1,6 g |
| – dont sucres | 0,1 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 24,1 g |
| Sel. | 1,8 g |
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