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COEUR NEUFCHATEL AOP

Neufchatel - 0.2kg (env)

Référence : B412COEUR

fromage d'Appellation d'Origine protégée NEUFCHATEL

Découvrez ce délicieux fromage d'Appellation d'Origine Protégée Neufchâtel en forme de cœur. Ce fromage lactique à pâte molle et fleuri, fabriqué artisanalement avec du lait entier cru de vache, vous séduira par sa texture crémeuse et son goût authentique.

Origine

France

Label

AOP

Lait de

Vache

Producteur — NORMANDIE SERVICE FRAIS

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Producteur.	NORMANDIE SERVICE FRAIS
Origine.	France
Région.	Normandie
Label.	AOP
Lait de.	Vache
Cuisson du lait.	lait cru
Type de pâte.	Pâte molle lactique
Type de croûte.	Fleurie
Type d'arôme.	Lactique, caprin
Ingrédients.	LAIT cru vache entier, ferments, sel 2%, présure, pénicillium candidum
Allergènes.	Lait
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	55
Conditions de conservation.	entre +0°C et +6°C.
DLC.	55 jours fabrication à une température < 6°
Traçabilité.	gérée par les DLUO
Mode de commande.	Piece ou Colis

Producteur.	NORMANDIE SERVICE FRAIS
Région de production.	Normandie
Cuisson du lait.	lait cru
Numéro d'agrément.	FR76567002CE
Traçabilité.	gérée par les DLUO

Énergie.	1 067 kJ
Calories.	255 kcal
Matières grasses.	25,4 g
– dont acides gras saturés	12,8 g
Glucides.	3,5 g
– dont sucres	3,0 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	21,1 g
Sel.	2,0 g