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Cremeux lait de vache aldu
Autre pâte molle de vache - 260 g
Référence : B367CA260
Fromage à pâte molle au lait écrémé de vache pasteurisé. Rond, croûte fleurie, pâte molle, couleur blanc, texture crémeuse au cœur fondant.
Délicieux fromage à pâte molle au lait de vache pasteurisé, produit artisanalement dans les Aldudes. Sa texture crémeuse au cœur fondant…
Fromage à pâte molle au lait écrémé de vache pasteurisé. Rond, croûte fleurie, pâte molle, couleur blanc, texture crémeuse au cœur fondant.
Délicieux fromage à pâte molle au lait de vache pasteurisé, produit artisanalement dans les Aldudes. Sa texture crémeuse au cœur fondant et sa croûte fleurie en font un fromage d'exception à savourer en l'état.
France
Lait de vache
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| Producteur. | ETXALDIA |
| Origine. | France |
| Région. | Nouvelle-Aquitaine |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 30 jours |
| Conditions de conservation. | Après ouverture à conserver au réfrigérateur |
| DLC. | 30 jours |
| Traçabilité. | Fromagerie artisanale Etxaldia, ZA Erreka Gorri, 64430 Les Aldudes |
| Mode de commande. | Pièce |
| Lait de. | Vache |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Type de pâte. | molle |
| Type de croûte. | fleurie |
| Durée d'affinage. | 2 semaines |
| Ingrédients. | Lait entier et lait écrémé de vache pasteurisé, sel, ferments, présure, enzyme coagulante, chlorure de calcium |
| Producteur. | ETXALDIA |
| Région de production. | Nouvelle-Aquitaine |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Durée d'affinage. | 2 semaines |
| Numéro d'agrément. | FR 64 364 100 CE |
| Traçabilité. | Fromagerie artisanale Etxaldia, ZA Erreka Gorri, 64430 Les Aldudes |
| Énergie. | 1 008 kJ |
| Calories. | 241 kcal |
| Matières grasses. | 19,0 g |
| – dont acides gras saturés | 12,0 g |
| Protéines. | 18,0 g |
| Sel. | 1,5 g |
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