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FOURME D'AMBERT AOP
Fourme d'ambert - 2.3kg (env)
Référence : B125FAFLC
Origine
France
Lait de
Vache
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| Producteur. | PENYSARCENAT GAEC |
| Origine. | France |
| Lait de. | Vache |
| Fermier. | Oui |
| Température de stockage. | Frais |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Producteur. | PENYSARCENAT GAEC |
| Fermier. | Oui |
Produit complémentaire
En stock : 94
FOURME D'AMBERT AOP
Réf : B372FA
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Fourme d'Ambert Appellation d'Origine Protégée, fromage au lait pasteurisé de vache. Pâte de couleur blanche à crème avec des ouvertures, un persillage régulièrement réparti de couleur bleu à vert. Texture souple et onctueuse. Goût de laitage, accentué par une combinaison de saveurs issues de l'activité des souches de Pénicillium Roqueforti, un goût typé et fruité.
Poids variable
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Réf : B372FA
FOURME D'AMBERT AOP
Poids variable
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