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Fromage à tartiflette
Reblochon et fromage à tartiflette - 6 kg (env)
Référence : B036TARTI
Fromage à pâte molle à croûte mixte, texture souple et onctueuse qui fond rapidement. Croûte feutrée blanche, odeur légère. Usage en l'état ou en préparations culinaires chaudes ou froides.
Fromage à pâte molle spécialement conçu pour la tartiflette, fabriqué en Lorraine avec…
Fromage à pâte molle à croûte mixte, texture souple et onctueuse qui fond rapidement. Croûte feutrée blanche, odeur légère. Usage en l'état ou en préparations culinaires chaudes ou froides.
Fromage à pâte molle spécialement conçu pour la tartiflette, fabriqué en Lorraine avec du lait de vache français. Texture onctueuse qui fond rapidement avec une douce saveur de lait frais.
France
Lait de vache
Produit fermier
Ultra frais
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| Origine. | France |
| Région. | Grand Est |
| Allergènes. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 36 heures après ouverture |
| Conditions de conservation. | + 8°C maximum |
| DLC. | DDM - A consommer dans les 36 heures après o... |
| Traçabilité. | Code de fabrication/emballage indiqué par la DDM et perforé sur le pliage |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Lait de. | Vache |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Type de pâte. | Pâte molle |
| Type de croûte. | Croûte mixte, feutrée blanche |
| Type d'arôme. | Douce saveur de lait frais, odeur légère. |
| Ingrédients. | Lait, Sel, Ferment, Coagulant microbien |
| Producteur. | FTRECAL |
| Région de production. | Grand Est |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Numéro d'agrément. | FR88079001UE |
| Traçabilité. | Code de fabrication/emballage indiqué par la DDM et perforé sur le pliage |
| Énergie. | 1 368 kJ |
| Calories. | 327 kcal |
| Matières grasses. | 27,0 g |
| – dont acides gras saturés | 19,0 g |
| Glucides. | 1,0 g |
| – dont sucres | 1,0 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 20,0 g |
| Sel. | 1,3 g |
Produit complémentaire
