En stock
Grana padano AOP copeaux 500g
Grana padano - 1 kg
Référence : A007PETALG
Fromage à pâte dure en copeaux
Fromage italien à pâte dure en copeaux, affiné 9 mois minimum. Saveur délicate mais riche, parfait pour agrémenter vos plats. Bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée.
Italie
AOP
Lait de vache
Produit fermier
Connectez-vous pour voir les prix
| Origine. | Italie |
| Région. | Plaine du Pô |
| Label. | AOP |
| Fermier. | Oui |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 120 |
| Conditions de conservation. | 2°C à + 6°C |
| DLC. | 120 jours à date de production |
| Mode de commande. | Pièce |
| Lait de. | Vache |
| Type de pâte. | Granuleuse et dure |
| Type de croûte. | fromage en copeaux |
| Durée d'affinage. | 9 mois minimum |
| Type d'arôme. | Délicat mais riche. |
| Ingrédients. | Lait de vache, sel, présure. Conservateur : Lysozyme d'oeuf |
| Producteur. | BELLON |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Plaine du Pô |
| Durée d'affinage. | 9 mois minimum |
| Numéro d'agrément. | NC |
| Énergie. | 1 665 kJ |
| Calories. | 398 kcal |
| Matières grasses. | 29,0 g |
| – dont acides gras saturés | 18,0 g |
| Glucides. | 0,0 g |
| – dont sucres | 0,0 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 33,0 g |
| Sel. | 1,5 g |
Produit complémentaire
