Lorentines - G.a.e.c de Caperan (département de Haute Garonne) (6x150g)

Bouyguette, Laurentines, Quercy - 150 g

Référence : B403BOUYN

Fromage de chèvre fermier authentique à pâte molle, de forme ovale et décoré de feuilles de fougère ou cendré. Produit artisanal au lait de chèvre fermier avec un affinage traditionnel, offrant une texture onctueuse et un goût authentique.

France

Lait de chèvre Produit fermier

Producteur — CAPERAN (G.A.E.C. de )

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Producteur.	CAPERAN (G.A.E.C. de )
Origine.	France
Région.	Occitanie
Fermier.	Oui
Allergènes.	Lait
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	60
Conditions de conservation.	+0°C et +6°C.
DLC.	40 jours, sous vide 60 jours
Traçabilité.	date d'emprésurage
Mode de commande.	Colis

Lait de.	Chèvre
Type de pâte.	Pâte fraîche
Type de croûte.	feuille de fougère ou cendrée
Ingrédients.	Lait de chèvre cru fermier ,ferments lactiques et d'affinage (LAIT),sel.

Producteur.	CAPERAN (G.A.E.C. de )
Fermier.	Oui
Région de production.	Occitanie
Numéro d'agrément.	NC
Traçabilité.	date d'emprésurage

Énergie.	0 kJ
Calories.	0 kcal
Matières grasses.	0,0 g
– dont acides gras saturés	0,0 g
Glucides.	0,0 g
– dont sucres	0,0 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	0,0 g
Sel.	0,0 g