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PONT L'EVEQUE AOP 220GR

Pont l'évèque - 0.2kg (env)

Référence : B043PLPM

Fromage à pâte molle croûte lavée issu de laits collectés et transformés sur l'aire d'appellation d'Origine Protégée Pont l'évêque

Fromage à pâte molle et croûte lavée issu de laits collectés et transformés sur l'aire d'appellation d'origine protégée Pont l'Evêque. Texture souple et onctueuse au goût légèrement salé.

Origine

France

Label

AOP

Lait de

Vache

Producteur — ISIGNY STE MERE

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Producteur.	ISIGNY STE MERE
Origine.	France
Région.	Normandie
Label.	AOP
Lait de.	Vache
Cuisson du lait.	lait pasteurisé
Type de pâte.	molle
Type de croûte.	lavée
Type d'arôme.	étable
Ingrédients.	Lait de vache pasteurisé, Sel, Ferments lactiques, Présure animale
Allergènes.	Lait
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	À consommer jusqu'à DDM
Conditions de conservation.	Entre +2°C et +6°C
DLC.	DDM
Traçabilité.	1 lettre + 3 chiffres - Inscription au jet d'encre sur chaque unité - Désignation + N° de lot ...
Mode de commande.	Pièce

Producteur.	ISIGNY STE MERE
Région de production.	Normandie
Cuisson du lait.	lait pasteurisé
Numéro d'agrément.	FR14342001CE
Traçabilité.	1 lettre + 3 chiffres - Inscription au jet d'encre sur chaque unité - Désignation + N° de lot ...

Énergie.	1 188 kJ
Calories.	284 kcal
Matières grasses.	22,0 g
– dont acides gras saturés	16,0 g
Glucides.	0,5 g
– dont sucres	0,5 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	21,0 g
Sel.	1,7 g