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Pont l'Evèque AOP 'bon normand' - Fromagerie de Saint Désir
Pont l'évèque - 350 g
Référence : B255PLBN
Se consomme en l'état, croûte comprise. La congélation est un usage fautif de conservation car elle altère l'aspect et la texture du produit.
Authentique Pont-l'Évêque AOP au lait de vache pasteurisé, fromage à pâte molle et croûte mixte de 330g. Goût franc et spécifique avec…
Se consomme en l'état, croûte comprise. La congélation est un usage fautif de conservation car elle altère l'aspect et la texture du produit.
Authentique Pont-l'Évêque AOP au lait de vache pasteurisé, fromage à pâte molle et croûte mixte de 330g. Goût franc et spécifique avec une texture souple et élastique, fabriqué selon les traditions normandes.
France
AOP
Lait de vache
Produit fermier
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| Producteur. | LIVAROT (FGIE) |
| Origine. | France |
| Région. | Normandie |
| Label. | AOP |
| Fermier. | Oui |
| Allergènes. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 75 |
| Conditions de conservation. | entre +4°C et +8°C |
| DLC. | 75 Jours |
| Traçabilité. | Fromagerie de Livarot 42, rue du Général Leclerc 14140 Livarot Pays d'Auge |
| Mode de commande. | Pièce |
| Lait de. | Vache |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Type de pâte. | Pâte molle |
| Type de croûte. | Croûte mixte |
| Type d'arôme. | goût doux et légèrement salé |
| Ingrédients. | Lait de vache pasteurisé, Sel, Ferments lactiques et d'affinage, Présure animale |
| Producteur. | LIVAROT (FGIE) |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Normandie |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Numéro d'agrément. | NC |
| Traçabilité. | Fromagerie de Livarot 42, rue du Général Leclerc 14140 Livarot Pays d'Auge |
| Énergie. | 1 247 kJ |
| Calories. | 298 kcal |
| Matières grasses. | 23,0 g |
| – dont acides gras saturés | 15,0 g |
| Glucides. | 0,5 g |
| – dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 22,0 g |
| Sel. | 1,6 g |
Produit complémentaire
