Robiola pineta

Robiola - 300 g (env)

Référence : A334ROBP

ROBIOLA PETIT FORMAT AVEC BARQUETTE EN BOIS

Fromage italien à pâte molle fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé entier. Ce fromage de forme carrée ou rectangulaire présente une croûte fine rose-jaunâtre tendant vers le rouge brique et une pâte homogène de couleur jaune… ROBIOLA PETIT FORMAT AVEC BARQUETTE EN BOIS

Fromage italien à pâte molle fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé entier. Ce fromage de forme carrée ou rectangulaire présente une croûte fine rose-jaunâtre tendant vers le rouge brique et une pâte homogène de couleur jaune paille. Il offre une saveur caractéristique et aromatique, légèrement piquante à pleine maturité.

Arrivage estimé le 5 avril 2027

Italie

Lait de vache

Producteur — CAROZZI FORMAGGI SARL

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Producteur.	CAROZZI FORMAGGI SARL
Origine.	Italie
Région.	Pasturo
Allergènes.	Lait
Peut contenir des traces de.	Aucun
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	40 jours à partir de l'emballage, 30 jours garantis à la réception
Conditions de conservation.	Conserver de +2°C à +6°C, une fois ouvert consommer rapidement
DLC.	40jours
Traçabilité.	Origine du lait : Italie
Mode de commande.	Poids variable

Lait de.	Vache
Cuisson du lait.	lait pasteurisé
Type de pâte.	molle
Type de croûte.	fine, rose-jaunâtre tendant vers le rouge brique
Durée d'affinage.	environ 35 jours
Type d'arôme.	caractéristique, aromatique, légèrement piquant
Ingrédients.	lait de vache pasteurisé, sel, présure de veau. Croûte non comestible

Producteur.	CAROZZI FORMAGGI SARL
Région de production.	Pasturo
Cuisson du lait.	lait pasteurisé
Durée d'affinage.	environ 35 jours
Numéro d'agrément.	IT 03 1880 CE
Traçabilité.	Origine du lait : Italie

Énergie.	1 305 kJ
Calories.	312 kcal
Matières grasses.	26,0 g
– dont acides gras saturés	18,0 g
Glucides.	0,5 g
– dont sucres	0,5 g
Protéines.	19,0 g
Sel.	2,1 g