Beurre à la truffe d'été (6%) - Beppino occeli

Beurres - 1 kg

Référence : A007BURTAR

La recette originale de Beppino Occelli prévoit le travail du beurre avec ajout de Truffe d'été en morceaux et en quantité absolument extraordinaire (6%) avec l'exclusion totale de tout arôme artificiel. Excellent dans les pâtes, pour la fondue et les pâtés, peut être simplement… La recette originale de Beppino Occelli prévoit le travail du beurre avec ajout de Truffe d'été en morceaux et en quantité absolument extraordinaire (6%) avec l'exclusion totale de tout arôme artificiel. Excellent dans les pâtes, pour la fondue et les pâtés, peut être simplement étalé sur des croûtons de pain pour un antipasto savoureux et délicat ou ajouté en copeaux sur les œufs au plat classiques, avant de les porter à table.

Délicieux beurre artisanal italien enrichi de 6% de truffe d'été en morceaux, sans arômes artificiels. Parfait sur des croûtons, dans les pâtes ou pour sublimer vos plats de truffe. Recette originale de Beppino Occelli.

Italie

Lait de vache Produit fermier Ultra frais

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Origine.	Italie
Région.	Piémont
Fermier.	Oui
Allergènes.	lait, lactose
Peut contenir des traces de.	lactose
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	120 jours
Conditions de conservation.	Conserver au réfrigérateur entre +4°C et +6°C
DLC.	120 jours
Traçabilité.	IT 03 661 CE
Mode de commande.	Pièce

Lait de.	Vache
Type de pâte.	Crèmerie
Type d'arôme.	truffe
Ingrédients.	BEURRE 91% (origine du lait: Italie), truffe d'été 6% (tuber aestivum Vitt.), protéines de LAIT hydrolysées (origine du lait: Italie)

Producteur.	BELLON
Fermier.	Oui
Région de production.	Piémont
Numéro d'agrément.	IT 03 661 CE
Traçabilité.	IT 03 661 CE

Énergie.	2 962 kJ
Calories.	708 kcal
Matières grasses.	78,0 g
– dont acides gras saturés	69,0 g
Glucides.	0,0 g
– dont sucres	0,0 g
Fibres alimentaires.	0,8 g
Protéines.	1,6 g
Sel.	0,7 g