Hors stock
Bresaola IGP - Ibis s.p.a.
Bresaola - 1,5 kg (env)
Référence : A111BRESPM
À consommer tel quel une fois tranché. Boyau non comestible; à retirer avant consommation
Bresaola della Valtellina IGP obtenue à partir de la transformation de la cuisse de bœuf anatomique et produite dans la zone typique selon les règles de production IGP. La viande est salée…
À consommer tel quel une fois tranché. Boyau non comestible; à retirer avant consommation
Bresaola della Valtellina IGP obtenue à partir de la transformation de la cuisse de bœuf anatomique et produite dans la zone typique selon les règles de production IGP. La viande est salée de manière appropriée, embossée dans des boyaux de collagène et affinée.
Arrivage estimé le 24 septembre 2026
Italie
IGP
Produit fermier
Connectez-vous pour voir les prix
| Producteur. | IBIS S.P.A. / ITALIA ALIMENTARI |
| Origine. | Italie |
| Région. | Valtellina |
| Label. | IGP |
| Allergènes. | aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 120 jours |
| Conditions de conservation. | Entre 0 °C et +4 °C |
| DLC. | 120 jours |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Ingrédients. | viande bovine, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium |
| Producteur. | IBIS S.P.A. / ITALIA ALIMENTARI |
| Région de production. | Valtellina |
| Numéro d'agrément. | 20071126 |
| Énergie. | 720 kJ |
| Calories. | 172 kcal |
| Matières grasses. | 4,0 g |
| – dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides. | 0,1 g |
| – dont sucres | 0,1 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 34,0 g |
| Sel. | 3,8 g |
Produit complémentaire
