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Bresaola IGP - Rovagnati
Bresaola - 1,8 kg (env)
Référence : A017BRESPM
À consommer tel quel une fois tranché. Boyau non comestible; à retirer avant consommation
Bresaola IGP italienne de viande bovine séchée, certifiée par organisme de contrôle agréé. Produit artisanal à consommer tranché, sans boyau comestible.
Italie
IGP
Produit fermier
Ultra frais
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| Producteur. | ROVAGNATI FRANCE |
| Origine. | Italie |
| Label. | IGP |
| Fermier. | Oui |
| Allergènes. | aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 90 jours |
| Conditions de conservation. | Entre 0 °C et +4 °C |
| DLC. | 90 jours |
| Traçabilité. | Certifié par un Organisme de Contrôle agréé par le Ministero delle politiche agricole alimenta... |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Ingrédients. | viande bovine, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium |
| Producteur. | ROVAGNATI FRANCE |
| Fermier. | Oui |
| Numéro d'agrément. | CE Voir étiquette |
| Traçabilité. | Certifié par un Organisme de Contrôle agréé par le Ministero delle politiche agricole alimenta... |
| Énergie. | 703 kJ |
| Calories. | 168 kcal |
| Matières grasses. | 3,5 g |
| – dont acides gras saturés | 1,2 g |
| Glucides. | 0,0 g |
| – dont sucres | 0,0 g |
| Protéines. | 34,0 g |
| Sel. | 3,4 g |
Produit complémentaire
