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BROUSSE BREBIS 500GR
Fromages Frais brebis - 0.5kg (env)
Référence : A006BROU
Produit généralement vendu, et donc disponible, de Mars à Octobre. Le reste de l'année nous vendons de la du brocciu.
Brousse fraîche artisanale élaborée à partir de lactosérum de chèvre et de lait frais de brebis et/ou chèvre. Produit cuit traditionnel aux saveurs authentiques de Corse, idéal pour vos préparations culinaires ou à déguster nature.
Origine
France
Lait de
Brebis
Lait de
Chèvre
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| Producteur. | DONSIMONI FGIE |
| Origine. | France |
| Région. | Corse |
| Lait de. | Brebis, Chèvre |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Fermier. | Oui |
| Ingrédients. | LACTOSERUM de chèvre, LAIT frais de brebis et/ou chèvre |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 21 jours |
| Conditions de conservation. | De +4°C à +6° C |
| DLC. | 26 Jours |
| Traçabilité. | FROMAGERIE DONSIMONI SAS - Lieu-dit U BOSCU 20239 RUTALI |
| Mode de commande. | Pièce |
| Producteur. | DONSIMONI FGIE |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Corse |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Numéro d'agrément. | 2B 265001 |
| Traçabilité. | FROMAGERIE DONSIMONI SAS - Lieu-dit U BOSCU 20239 RUTALI |
| Énergie. | 0 kJ |
| Calories. | 0 kcal |
| Matières grasses. | 26,0 g |
| – dont acides gras saturés | 16,2 g |
| Glucides. | 3,1 g |
| – dont sucres | 0,1 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 23,1 g |
| Sel. | 0,8 g |
Produit complémentaire
Hors stock
BREBIS FRAIS AUX FLEURS BIO
Réf : B423BBFFL
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Fromage lactique au lait entier de brebis thermisé issu de l'agriculture biologique. Aspect blanc, duveteux et plissé, texture ferme, odeur prononcée de brebis, goût avec saveurs fines et nuancées de brebis.
Colis
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BREBIS FRAIS AUX FLEURS BIO
Colis
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Hors stock
BROUSSE BREBIS 1KG
Réf : A006BROC1
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BROUSSE BREBIS 1KG
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BROCCIU PASSU NATURE 350GR
Réf : A006DONPAS
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Authentique fromage corse traditionnel au lait de brebis et chèvre, affinage 1 mois. Produit cuit de caractère aux saveurs typiques de la Corse, fabriqué artisanalement par la Fromagerie Donsimoni.
Pièce
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BROCCIU PASSU NATURE 350GR
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BROCCIU
Réf : A300BROC
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BROCCIU
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