BURRATA 250GR FEUILLE X4
Burrata - 1kg (env)
Référence : A007BURRA4
Fromage frais à pâte filée avec crème. Attention, nos mozzarellas, burratas et autres stracciatellas ont des arrivages tous les lundis. Pour cette gamme ultra fraiche il est rare que nous ayons du stock en fin de semaine. Le mieux pour disposer de ces produits de manière certaine est de faire une commande la semaine d'avant ou en début de semaine avec la date d'enlèvement ou de livraison que vous voulez pour que nous puissions vous mettre cette marchandise de côté.
Délicieuse burrata fraîche à pâte filée avec crème, fromage italien traditionnel au goût classique de lait et légèrement crémeux. Texture boule arrondie et régulière, couleur blanc, saveur fraîche et délicate.
Arrivage estimé le : 2026-08-03
Origine
Italie
Lait de
Chèvre
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| Origine. | Italie |
| Lait de. | Chèvre |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Type de pâte. | Pâte molle,filée |
| Type de croûte. | aucun |
| Type d'arôme. | Classique du lait, légèrement crémeux |
| Ingrédients. | Lait de vache, crème UHT, sel, présure, correcteur d'acidité : acide lactique |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 20 |
| Conditions de conservation. | 0°C à + 4°C |
| DLC. | 20 jours à date de production |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Producteur. | BELLON |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Numéro d'agrément. | NC |
| Énergie. | 887 kJ |
| Calories. | 212 kcal |
| Matières grasses. | 17,0 g |
| – dont acides gras saturés | 12,0 g |
| Glucides. | 0,8 g |
| – dont sucres | 0,8 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 14,0 g |
| Sel. | 0,3 g |