BURRATA PANA DI BUFALA 125GR
Burrata - 0.1kg (env)
Référence : A007BURP125
Fromage frais à pâte filée contenant un mélange de crème et de mozzarella de bufflonne effilochée
Délicieuse burrata artisanale au lait de bufflonne italienne, fromage caillé étiré contenant un mélange onctueux de crème et de mozzarella effilochée. Goût délicat avec une légère note aigre, parfaite pour accompagner vos plats méditerranéens.
Arrivage estimé le : 2026-08-12
Origine
Italie
Lait de
Vache
Lait de
Bufflonne
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| Origine. | Italie |
| Région. | Campanie |
| Lait de. | Vache, Bufflonne |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Fermier. | Oui |
| Type de pâte. | molle |
| Type de croûte. | très fine |
| Type d'arôme. | délicat avec légère note aigre |
| Ingrédients. | Lait de vache, lait de bufflonne, crème UHT, sel, présure, correcteur d'acidité : acide lactique |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 28 |
| Conditions de conservation. | +0°C à +4° C |
| DLC. | 28 jours à compter de la date de fabrication |
| Traçabilité. | Le lot de production est identifié par la date d'expiration indiquée sur chaque confection. Mo... |
| Mode de commande. | Piece ou Colis |
| Producteur. | BELLON |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Campanie |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Numéro d'agrément. | NC |
| Traçabilité. | Le lot de production est identifié par la date d'expiration indiquée sur chaque confection. Mo... |
| Énergie. | 1 033 kJ |
| Calories. | 247 kcal |
| Matières grasses. | 22,0 g |
| – dont acides gras saturés | 16,1 g |
| Glucides. | 1,1 g |
| – dont sucres | 1,0 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 11,0 g |
| Sel. | 0,4 g |