Burrata de Bufflonne Italienne Spinosa 125g

Burrata - 125 g

Référence : A228BP125

Fromage frais italien de forme sphéroïdale, couleur blanc porcelaine, odeur douce de fermentation lactique, saveur caractéristique et délicate, consistance molle et élastique

Authentique burrata artisanale italienne au lait de bufflonne 100% pasteurisé, origine AOP Italie… Fromage frais italien de forme sphéroïdale, couleur blanc porcelaine, odeur douce de fermentation lactique, saveur caractéristique et délicate, consistance molle et élastique

Authentique burrata artisanale italienne au lait de bufflonne 100% pasteurisé, origine AOP Italie. Texture crémeuse et goût délicat caractéristique, à déguster fraîche pour révéler tous ses arômes.

Italie

AOP

Lait de bufflonne Ultra frais

Producteur — SPINOSA

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Producteur.	SPINOSA
Origine.	Italie
Région.	Castel Volturno
Label.	AOP
Allergènes.	Lait
Peut contenir des traces de.	Aucun
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	2 jours après ouverture
Conditions de conservation.	Conservare in frigo a +2°C/8°C. Dopo l'apertura conservare nel proprio liquido di governo in f...
DLC.	21 jours
Traçabilité.	Lotto: Codice numerico di 4 cifre corrispondenti all'ultima cifra dell'anno e al numero progre...
Mode de commande.	Pièce

Lait de.	Bufflonne
Cuisson du lait.	lait pasteurisé
Type de pâte.	molle
Type de croûte.	crosta sottilissima
Ingrédients.	Latte di Bufala(67÷69%) pastorizzato a T>71.8°C; panna di latte di bufala 27%; siero innesto naturale (3÷5%); sale (0,7÷1%); caglio (6÷9 ML/100L)

Producteur.	SPINOSA
Région de production.	Castel Volturno
Cuisson du lait.	lait pasteurisé
Numéro d'agrément.	IT 15 348 CE
Traçabilité.	Lotto: Codice numerico di 4 cifre corrispondenti all'ultima cifra dell'anno e al numero progre...

Énergie.	1 460 kJ
Calories.	349 kcal
Matières grasses.	34,0 g
– dont acides gras saturés	25,0 g
Glucides.	0,7 g
– dont sucres	0,7 g
Protéines.	10,0 g
Sel.	0,4 g