CHEVRE LAIT CRU 150GR
Oval - 0.2kg (env)
Référence : B410OVAL
Fromage de chèvre au lait cru à pâte molle de type lactique. Moulé manuellement. Pâte fondante en bouche. Se consomme froid nature ou accompagné de confiture ou de miel sur un plateau de fromages mais également tiède avec de la salade. Peut également se cuisiner.
Délicieux fromage de chèvre fermier au lait cru, moulé manuellement selon la tradition. Sa pâte molle de type lactique offre une texture fondante en bouche. Parfait nature ou accompagné de confiture sur un plateau de fromages.
Origine
France
Lait de
Chèvre
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| Producteur. | CHEMIN FLEURY EARL |
| Origine. | France |
| Région. | Deux-Sèvres |
| Lait de. | Chèvre |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Type de pâte. | Pâte molle lactique |
| Type de croûte. | Naturelle (cendrée) |
| Type d'arôme. | Lactique, caprin |
| Ingrédients. | Lait cru de chèvre, ferments lactiques, présure, sel, colorant : charbon végétal |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 60 |
| Conditions de conservation. | Température de conservation : 8°C max |
| DLC. | A consommer de préférence avant 60 jours à p... |
| Traçabilité. | Origine du lait : EARL Chemin Fleury, Deux-Sèvres, France |
| Mode de commande. | Caissette bois |
| Producteur. | CHEMIN FLEURY EARL |
| Région de production. | Deux-Sèvres |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Numéro d'agrément. | NC |
| Traçabilité. | Origine du lait : EARL Chemin Fleury, Deux-Sèvres, France |
| Énergie. | 1 205 kJ |
| Calories. | 288 kcal |
| Matières grasses. | 23,2 g |
| – dont acides gras saturés | 15,6 g |
| Glucides. | 0,9 g |
| – dont sucres | 0,9 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 17,7 g |
| Sel. | 1,3 g |