Coeur du berry - Jacquin père et fils (département de l'indre) (4x150g)

Fromage de chèvre - 150 g

Référence : B467COEURB

Fromage de chèvre à pate molle en forme de cœur

Fromage de chèvre à pâte molle en forme de cœur, au goût caprique équilibré rappelant la noisette. Fabriqué selon les méthodes traditionnelles dans les petites régions situées au sud de la Loire.

France

Lait de chèvre

Producteur — JACQUIN.P ET FILS

Connectez-vous pour voir les prix

Producteur.	JACQUIN.P ET FILS
Origine.	France
Région.	Berry
Allergènes.	Lait
Peut contenir des traces de.	Aucun
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	21 jours
Conditions de conservation.	+0°C et +6°C.
DLC.	21 jours mini
Traçabilité.	Méthodes HACCP et traçabilité rigoureuses, analyses selon normes officielles
Mode de commande.	Colis

Lait de.	Chèvre
Cuisson du lait.	lait pasteurisé
Type de pâte.	molle
Type de croûte.	bleutée
Type d'arôme.	caprique, noisette
Ingrédients.	Lait de chèvre pasteurisé,sel, présure animale, ferments, charbon végétal

Producteur.	JACQUIN.P ET FILS
Région de production.	Berry
Cuisson du lait.	lait pasteurisé
Numéro d'agrément.	FR 36.233.001 CE
Traçabilité.	Méthodes HACCP et traçabilité rigoureuses, analyses selon normes officielles

Énergie.	1 293 kJ
Calories.	309 kcal
Matières grasses.	25,0 g
– dont acides gras saturés	16,9 g
Glucides.	1,1 g
– dont sucres	1,1 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	19,8 g
Sel.	1,2 g