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LE COEUR CENDRE
- 0.2kg (env)
Référence : B450COEURC
Disponible pendant la période de la saint valentin.
Délicieux fromage au lait cru de chèvre originaire des Deux-Sèvres, façonné en forme de cœur et affiné au charbon végétal. Ce fromage artisanal de 150g offre une texture fondante et un goût authentique, parfait pour les amateurs de fromages de caractère.
Origine
France
Lait de
Chèvre
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| Producteur. | THOUET FROMAGERIE |
| Origine. | France |
| Région. | Deux-Sèvres |
| Lait de. | Chèvre |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Type de pâte. | Pâte molle |
| Type de croûte. | cendrée |
| Ingrédients. | Fromage au lait cru de chèvre, présure, sel, charbon végétal. |
| Allergènes. | Lait de brebis ou de chèvre |
| Peut contenir des traces de. | Aucun |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 2 mois |
| Conditions de conservation. | entre +0°C et +6°C. |
| DLC. | 2 mois à partir de la date de moulage |
| Traçabilité. | Origine : Deux-Sèvres - LA FROMAGERIE DU THOUET |
| Mode de commande. | Caissette bois |
| Producteur. | THOUET FROMAGERIE |
| Région de production. | Deux-Sèvres |
| Cuisson du lait. | lait cru |
| Numéro d'agrément. | FR 79-025-002-CE |
| Traçabilité. | Origine : Deux-Sèvres - LA FROMAGERIE DU THOUET |
| Énergie. | 1 360 kJ |
| Calories. | 325 kcal |
| Matières grasses. | 30,0 g |
| – dont acides gras saturés | 18,2 g |
| Glucides. | 1,0 g |
| – dont sucres | 0,1 g |
| Protéines. | 22,0 g |
| Sel. | 515,0 g |