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CREME UHT 1L
CREME LIQUIDE - 1kg (env)
Référence : A012EV
Crème liquide 35% MG stérilisée UHT
Crème liquide UHT Excellence 35% de matières grasses, idéale pour la gastronomie professionnelle. Caractère de la crème crue préservée avec un lait collecté à moins de 100km de la laiterie de Condé sur Vire. Rendement supérieur au marché avec conservation longue durée.
Origine
France
Lait de
Vache
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| Producteur. | SAVENCIA FROMAGE ET DAIRY |
| Origine. | France |
| Région. | Normandie |
| Lait de. | Vache |
| Cuisson du lait. | Stérilisé UHT |
| Type de pâte. | Crème liquide UHT |
| Ingrédients. | CREME* de LAIT, stabilisant : carraghénanes (extrait d'algues marines) |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Lait |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 50 jours |
| Conditions de conservation. | Conserver à température ambiante (température maximale conseillée: +18°C). Ne pas congeler. Un... |
| DLC. | 50 jours |
| Traçabilité. | Lait collecté à moins de 100km de la laiterie de Condé sur Vire |
| Mode de commande. | Colis |
| Producteur. | SAVENCIA FROMAGE ET DAIRY |
| Région de production. | Normandie |
| Cuisson du lait. | Stérilisé UHT |
| Numéro d'agrément. | FR50139001CE |
| Traçabilité. | Lait collecté à moins de 100km de la laiterie de Condé sur Vire |
| Énergie. | 1 402 kJ |
| Calories. | 335 kcal |
| Matières grasses. | 35,0 g |
| – dont acides gras saturés | 24,6 g |
| Glucides. | 2,9 g |
| – dont sucres | 2,9 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 2,1 g |
| Sel. | 0,1 g |
Produit complémentaire
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CREME UHT GASTRONOMIQUE 35% 1L
Réf : B265SUP
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Crème stérilisée UHT professionnelle avec taux de foisonnement de 3L, excellente tenue à 48H, texture veloutée en sauces et cuissons longues, produit régulier toute l'année, goût délicat et excellent conducteur de saveurs
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Réf : B265SUP
CREME UHT GASTRONOMIQUE 35% 1L
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En stock : 237
PANNA DA CUCINA UHT 200 ML
Réf : A007PAN200
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Crème de cuisine UHT prête à l'emploi, idéale pour vos préparations culinaires. Texture onctueuse et goût doux, se conserve à température ambiante avant ouverture.
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Réf : A007PAN200
PANNA DA CUCINA UHT 200 ML
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CR.LEGERE PRO 1L LIAISON & CUISSON 18%
Réf : B265CLC
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Crème légère stérilisée UHT professionnelle. Supporte parfaitement le bain-marie, résiste à l'incorporation d'ingrédients acides ou d'alcool. Excellente résistance aux températures élevées. Texture lisse et onctueuse.
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Réf : B265CLC
CR.LEGERE PRO 1L LIAISON & CUISSON 18%
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En stock : 579
CREME UHT
Réf : B372UHT
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Crème liquide à 30% de matières grasses, stérilisée UHT. La crème Baignes s'incorpore idéalement dans toutes les préparations sucrées ou salées, avec une saveur intacte de crème.
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Réf : B372UHT
CREME UHT
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