CREME UHT GASTRONOMIQUE 35% 1L

CREME LIQUIDE - 1kg (env)

Référence : B265SUP

Crème stérilisée UHT professionnelle avec taux de foisonnement de 3L, excellente tenue à 48H, texture veloutée en sauces et cuissons longues, produit régulier toute l'année, goût délicat et excellent conducteur de saveurs

Crème stérilisée UHT professionnelle à 35% de matière grasse, idéale pour le foisonnement avec un excellent taux de montée de 3L. Texture veloutée parfaite pour sauces et cuissons longues, avec une tenue exceptionnelle de 48h. Fabriquée en Bretagne avec du lait français.

Producteur — LACTALIS / GLF