Exception du maquis sous-vide- Fromagerie Donsimoni
Maquis - 400 g (env)
Référence : A006DONMAQ
Pâte molle au lait thermisé de brebis enrichie aux herbes du maquis, affinée 10 jours
Fromage corse traditionnel au lait thermisé de brebis, enrichi aux herbes du maquis. Pâte molle affinée 10 jours, saveur authentique de Corse avec un caractère unique grâce aux herbes…
Pâte molle au lait thermisé de brebis enrichie aux herbes du maquis, affinée 10 jours
Fromage corse traditionnel au lait thermisé de brebis, enrichi aux herbes du maquis. Pâte molle affinée 10 jours, saveur authentique de Corse avec un caractère unique grâce aux herbes aromatiques du terroir.
Arrivage estimé le 23 septembre 2026
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| Producteur. | DONSIMONI FGIE |
| Origine. | France |
| Région. | Corse |
| Fermier. | Oui |
| Allergènes. | Lait, Lait de brebis ou de chèvre |
| Température de stockage. | Frais |
| DLC. | 2 Mois |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Lait de. | Brebis |
| Cuisson du lait. | lait thermisé |
| Type de pâte. | molle |
| Durée d'affinage. | 10 jours |
| Type d'arôme. | herbes du maquis |
| Ingrédients. | Lait thermisé de brebis, Herbes du Maquis, Ferments, Présure, Sel |
| Producteur. | DONSIMONI FGIE |
| Fermier. | Oui |
| Région de production. | Corse |
| Cuisson du lait. | lait thermisé |
| Durée d'affinage. | 10 jours |
| Numéro d'agrément. | 2B 265001 |
| Matières grasses. | 22,0 g |
| – dont acides gras saturés | 14,0 g |
| Glucides. | 3,9 g |
| – dont sucres | 1,2 g |
| Protéines. | 17,0 g |
| Sel. | 2,1 g |