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PETIT BRIN DU MAQUIS

Maquis - 0.3kg (env)

Référence : B406BRIN

Fromage au lait de brebis, à pâte molle, enrobé d’herbes. Doux et frais lorsqu’il est jeune, le brin du maquis affiné délivre sous sa robe fleurie, une pâte onctueuse parfumée aux senteurs de la Corse.

Fromage au lait de brebis à pâte molle enrobé d'herbes de Corse. Doux et frais lorsqu'il est jeune, il développe une pâte onctueuse parfumée aux senteurs du maquis corse une fois affiné.

Origine

France

Lait de

Brebis

Producteur — FILETTA A

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Producteur.	FILETTA A
Origine.	France
Région.	Corse
Lait de.	Brebis
Cuisson du lait.	lait pasteurisé
Type de pâte.	Pâte molle
Type de croûte.	herbée
Type d'arôme.	rôme naturel d'herbes du maquis, comme spécifié.
Ingrédients.	Lait de brebis pasteurisé origine France ou UE, sel, herbes 1%, ferments lactiques, ail, piment, présure animale.
Allergènes.	Lait
Peut contenir des traces de.	Graines de sésame;Moutarde;Céleri;Gluten
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	40
Conditions de conservation.	entre +0°C et +6°C.
DLC.	35 jours
Mode de commande.	Poids variable

Producteur.	FILETTA A
Région de production.	Corse
Cuisson du lait.	lait pasteurisé
Numéro d'agrément.	NC

Énergie.	1 268 kJ
Calories.	303 kcal
Matières grasses.	25,0 g
– dont acides gras saturés	16,0 g
Glucides.	3,4 g
– dont sucres	0,9 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	16,0 g
Sel.	0,9 g