Petit brin du maquis - A filetta
Maquis - 300 g (env)
Référence : B406BRIN
Fromage au lait de brebis, à pâte molle, enrobé d’herbes. Doux et frais lorsqu’il est jeune, le brin du maquis affiné délivre sous sa robe fleurie, une pâte onctueuse parfumée aux senteurs de la Corse.
Fromage au lait de brebis à pâte molle enrobé d'herbes de Corse. Doux et…
Fromage au lait de brebis, à pâte molle, enrobé d’herbes. Doux et frais lorsqu’il est jeune, le brin du maquis affiné délivre sous sa robe fleurie, une pâte onctueuse parfumée aux senteurs de la Corse.
Fromage au lait de brebis à pâte molle enrobé d'herbes de Corse. Doux et frais lorsqu'il est jeune, il développe une pâte onctueuse parfumée aux senteurs du maquis corse une fois affiné.
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| Producteur. | FILETTA A |
| Origine. | France |
| Région. | Corse |
| Allergènes. | Lait |
| Peut contenir des traces de. | Graines de sésame;Moutarde;Céleri;Gluten |
| Température de stockage. | Frais |
| Durée de stockage. | 40 |
| Conditions de conservation. | entre +0°C et +6°C. |
| DLC. | 35 jours |
| Mode de commande. | Poids variable |
| Lait de. | Brebis |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Type de pâte. | Pâte molle |
| Type de croûte. | herbée |
| Type d'arôme. | rôme naturel d'herbes du maquis, comme spécifié. |
| Ingrédients. | Lait de brebis pasteurisé origine France ou UE, sel, herbes 1%, ferments lactiques, ail, piment, présure animale. |
| Producteur. | FILETTA A |
| Région de production. | Corse |
| Cuisson du lait. | lait pasteurisé |
| Numéro d'agrément. | NC |
| Énergie. | 1 268 kJ |
| Calories. | 303 kcal |
| Matières grasses. | 25,0 g |
| – dont acides gras saturés | 16,0 g |
| Glucides. | 3,4 g |
| – dont sucres | 0,9 g |
| Fibres alimentaires. | 0,0 g |
| Protéines. | 16,0 g |
| Sel. | 0,9 g |