Buisson
Origine
Brebis
RICOTTA SOLATA FUME
Hors stock

RICOTTA SOLATA FUME

Ricotta sèche - 1.3kg (env)

Référence : A144RICF

Forme cylindrique sans croûte, pâte compacte blanche et tendre au goût salé. Production de novembre à juillet.

Ricotta salée de brebis authentique de Sardaigne, à la pâte compacte et blanche au goût salé caractéristique. Produite de novembre à juillet selon les méthodes traditionnelles avec affinage de 10 jours.

Arrivage estimé le : 2026-09-28

Italie

Origine

Italie

Brebis

Lait de

Brebis

Producteur — GFG SRL

Connectez-vous pour voir les prix

Producteur. GFG SRL
Origine. Italie
Région. Sardaigne
Lait de. Brebis
Fermier. Oui
Type de pâte. compacte
Type de croûte. absente
Durée d'affinage. 10 jours
Type d'arôme. salé
Ingrédients. Lactosérum de brebis, sel
Allergènes. Lait
Température de stockage. Frais
Durée de stockage. 6 mois
Conditions de conservation. conservé à 2-4°C sous vide
DLC. 6 mois sous vide
Mode de commande. Poids variable
Producteur. GFG SRL
Fermier. Oui
Région de production. Sardaigne
Durée d'affinage. 10 jours
Numéro d'agrément. IT 9-1934L CE
Énergie. 728 kJ
Calories. 174 kcal
Matières grasses. 13,0 g
– dont acides gras saturés 8,4 g
Glucides. 3,1 g
– dont sucres 0,3 g
Fibres alimentaires. 0,0 g
Protéines. 11,4 g
Sel. 0,8 g

Produit complémentaire

RICOTTA BREBIS SALEE Origine
Brebis
Hors stock Hors stock

RICOTTA BREBIS SALEE

Réf : A007RICS

Connectez-vous pour voir les prix

Ricotta de brebis salée

Poids variable

Poids variable

00
Total TTC
RICOTTA SALEE Origine
Brebis
Hors stock Hors stock

RICOTTA SALEE

Réf : A011RMONT

Connectez-vous pour voir les prix

Fromage ricotta salée de brebis de forme conique tronquée, diamètre base 10 cm, diamètre supérieur 6 cm environ. Emballage sous vide.

Poids variable

Poids variable

00
Total TTC