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SAINT VINCENT AFFINE LAIT CRU 70GR

Charolais, Bezornay, St Vincent, Tonnelet - 0.1kg (env)

Référence : B474STV

Fromage de chèvre lait cru sec bleuté (l’implantation du Pénicillium au cours du processus d'affinage).

Délicieux fromage de chèvre au lait cru affiné, fabriqué en France par la Fromagerie Bernard. Sa pâte onctueuse et son goût authentique en font un produit d'exception pour les amateurs de fromages artisanaux.

Origine

France

Lait de

Chèvre

Producteur — BERNARD fromagerie

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Producteur.	BERNARD fromagerie
Origine.	France
Région.	ST VINCENT DES PRÉS
Lait de.	Chèvre
Type de pâte.	Pâte molle
Ingrédients.	Lait de chèvre cru, ferments lactiques, présure, sel.
Allergènes.	Lait de brebis ou de chèvre
Peut contenir des traces de.	Aucun
Température de stockage.	Frais
Conditions de conservation.	entre +0°C et +6°C.
DLC.	30 jours à réception
Traçabilité.	N° de lot (n° de la semaine et n° du jour de la semaine), DLUO (Date Limite d'Utilisation Opti...
Mode de commande.	Caissette bois

Producteur.	BERNARD fromagerie
Région de production.	ST VINCENT DES PRÉS
Numéro d'agrément.	NCT
Traçabilité.	N° de lot (n° de la semaine et n° du jour de la semaine), DLUO (Date Limite d'Utilisation Opti...

Énergie.	1 146 kJ
Calories.	274 kcal
Matières grasses.	22,0 g
– dont acides gras saturés	15,4 g
Glucides.	1,0 g
– dont sucres	1,0 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	18,0 g
Sel.	1,3 g