Saint Vincent affiné - Laiterie Bernard (département de Saône et Loire) (12x70g)

Charolais, Bezornay, St Vincent, Tonnelet - 70 g

Référence : B474STV

Fromage de chèvre lait cru sec bleuté (l’implantation du Pénicillium au cours du processus d'affinage).

Délicieux fromage de chèvre au lait cru affiné, fabriqué en France par la Fromagerie Bernard. Sa pâte onctueuse et son goût authentique en font un produit d'exception pour… Fromage de chèvre lait cru sec bleuté (l’implantation du Pénicillium au cours du processus d'affinage).

Délicieux fromage de chèvre au lait cru affiné, fabriqué en France par la Fromagerie Bernard. Sa pâte onctueuse et son goût authentique en font un produit d'exception pour les amateurs de fromages artisanaux.

France

Lait de chèvre

Producteur — BERNARD fromagerie

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Producteur.	BERNARD fromagerie
Origine.	France
Région.	ST VINCENT DES PRÉS
Allergènes.	Lait de brebis ou de chèvre
Peut contenir des traces de.	Aucun
Température de stockage.	Frais
Conditions de conservation.	entre +0°C et +6°C.
DLC.	30 jours à réception
Traçabilité.	N° de lot (n° de la semaine et n° du jour de la semaine), DLUO (Date Limite d'Utilisation Opti...
Mode de commande.	Caissette bois

Lait de.	Chèvre
Type de pâte.	Pâte molle
Ingrédients.	Lait de chèvre cru, ferments lactiques, présure, sel.

Producteur.	BERNARD fromagerie
Région de production.	ST VINCENT DES PRÉS
Numéro d'agrément.	NCT
Traçabilité.	N° de lot (n° de la semaine et n° du jour de la semaine), DLUO (Date Limite d'Utilisation Opti...

Énergie.	1 146 kJ
Calories.	274 kcal
Matières grasses.	22,0 g
– dont acides gras saturés	15,4 g
Glucides.	1,0 g
– dont sucres	1,0 g
Fibres alimentaires.	0,0 g
Protéines.	18,0 g
Sel.	1,3 g