Tomme de savoie 29% IGP

Tomme de savoie - 1,5 kg (env)

Référence : B366TSLC

Tomme de Savoie IGP au lait cru de vache, pâte pressée non cuite, croûte fleurie. Pâte ivoire moelleuse et homogène avec quelques petites ouvertures. Goût équilibré et légèrement salé. Affinée 6 à 7 semaines.

Authentique Tomme de Savoie IGP au lait cru de vache, affinée 6 à 7… Tomme de Savoie IGP au lait cru de vache, pâte pressée non cuite, croûte fleurie. Pâte ivoire moelleuse et homogène avec quelques petites ouvertures. Goût équilibré et légèrement salé. Affinée 6 à 7 semaines.

Authentique Tomme de Savoie IGP au lait cru de vache, affinée 6 à 7 semaines en Haute-Savoie. Sa pâte ivoire moelleuse et son goût équilibré légèrement salé en font un fromage traditionnel d'exception. Croûte fleurie naturelle et texture homogène aux saveurs authentiques de Savoie.

France

IGP

Lait de vache Produit fermier

Producteur — SCHMIDHAUSER

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Producteur.	SCHMIDHAUSER
Origine.	France
Région.	Haute-Savoie
Label.	IGP
Fermier.	Oui
Allergènes.	Lait
Peut contenir des traces de.	Aucun
Température de stockage.	Frais
Durée de stockage.	35 jours
Conditions de conservation.	entre +2°C à +6°C
DLC.	35 jours
Traçabilité.	SIRET 390 241 875 00017 - N° TVA FR45 390 241 875 - APE 1051C
Mode de commande.	Poids variable

Lait de.	Vache
Type de pâte.	pressée non cuite
Type de croûte.	fleurie
Durée d'affinage.	6 à 7 semaines
Ingrédients.	LAIT, sel, présure, ferments

Producteur.	SCHMIDHAUSER
Fermier.	Oui
Région de production.	Haute-Savoie
Durée d'affinage.	6 à 7 semaines
Numéro d'agrément.	FR 74 003 060 CE
Traçabilité.	SIRET 390 241 875 00017 - N° TVA FR45 390 241 875 - APE 1051C