Buisson
IGP Origine
Vache
TOMME DE SAVOIE IGP THERMISE
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TOMME DE SAVOIE IGP THERMISE

Tomme de savoie - 1.8kg (env)

Référence : B028TS2

Fromage bénéficiant d'une IGP (Indication Géographique Protégée) et d'une Certification de Conformité Produit. Pâte pressée non cuite, de forme cylindrique plate, à croûte fleurie - Fromage fabriqué en Haute Savoie

Authentique Tomme de Savoie IGP au lait de vache thermisé, affinée selon la tradition savoyarde. Fromage à pâte pressée non cuite, au goût typique des montagnes de Savoie, conditionné en format familial de 1,75kg.

France

Origine

France

IGP

Label

IGP

Vache

Lait de

Vache

Producteur — HAUTS DE SAVOIE SLHS

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Producteur. HAUTS DE SAVOIE SLHS
Origine. France
Région. Auvergne-Rhône-Alpes
Label. IGP
Lait de. Vache
Fermier. Oui
Type de pâte. Pâte pressée non cuite
Type de croûte. fleurie
Type d'arôme. Typique, équilibré, légèrement salé
Ingrédients. Lait, sel, ferments, présure animale
Allergènes. Lait
Température de stockage. Frais
Durée de stockage. 35
Conditions de conservation. entre +4°C et +8°C
DLC. 45 jours
Traçabilité. Origine France
Mode de commande. Poids variable
Producteur. HAUTS DE SAVOIE SLHS
Fermier. Oui
Région de production. Auvergne-Rhône-Alpes
Numéro d'agrément. FR74195050CE
Traçabilité. Origine France
Énergie. 1 515 kJ
Calories. 362 kcal
Matières grasses. 29,0 g
– dont acides gras saturés 22,0 g
Glucides. 1,3 g
– dont sucres 0,5 g
Fibres alimentaires. 0,0 g
Protéines. 24,0 g
Sel. 1,4 g

Produit complémentaire

TOMME DE SAVOIE IGP LAIT CRU "SCHMIDHAUSER" IGP Origine
Vache
En stock En stock : 13

TOMME DE SAVOIE IGP LAIT CRU "SCHMIDHAUSER"

Réf : B366TSLC

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Tomme de Savoie IGP au lait cru de vache, pâte pressée non cuite, croûte fleurie. Pâte ivoire moelleuse et homogène avec quelques petites ouvertures. Goût équilibré et légèrement salé. Affinée 6 à 7 semaines.

Poids variable

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